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正宗盐水虾的[pinyin:de]做法

2025-02-24 13:23:05Gyms

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盐虾的做法大全?

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大[拼开云体育音:dà]虾适量,胡萝卜适量

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糯米粉1幸运飞艇00g,面粉100g,料酒10g,食盐5g,花椒粉3g,白胡《繁:鬍》椒粉2g,葱花适量,五香粉3g,鸡蛋1个,土豆1个

方法fǎ

1,在虾碗中倒[dào]入料酒、盐、胡椒粉,腌制一下去除腥味。

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2,擦一点胡萝卜丝和{pinyin:hé}土豆丝,备用。

3,在碗中放入面粉、糯米粉、葱花、鸡蛋、五香粉、花椒粉、盐,一边加清水,一边搅拌,搅拌至面糊状即可。

4,在面勺中铺上胡萝卜丝和土豆《练:dòu》丝,用面糊盖上。

5,把腌{繁:醃}制好的虾,放在面糊上,放入油锅煎炸1分钟即可

盐水虾怎么做?

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效

日本大阪大学的de 科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功《练:gōng》能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食

适合人群幸运飞艇:老少皆宜。中老年人、孕妇[繁体:婦]和心血管病患者更适合食用。

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