砂【shā】锅焖整只鸡

黄焖鸡怎么做好吃？黄焖鸡特别好吃，做法也不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作黄焖鸡的方法，希望对大家有所帮助备料干香菇提前放入水中泡发，香菇泡发好后切块，青红辣椒切片，生姜切片

黄焖鸡怎么做好吃？

黄焖鸡特别好吃，做法也不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我亚博体育制【zhì】作黄焖鸡的方法，希望对大家有所帮助

干香菇提前放入水中泡发，香菇泡发好后切块，青红辣椒切片，生姜切片，葱切段，干辣椒掰段备用

三黄鸡处开云体育理好后剁成大小适中的肉块（也可以使[shǐ]用鸡腿）

娱乐城锅中倒水(shuǐ)，倒入适量料酒，水煮开后放入鸡肉焯一下，焯好后捞出备用

起锅烧油，油热后放入冰糖块，小火炒至冰糖融化，炒出糖色后放入焯好的鸡肉，翻炒片刻，让鸡肉均匀的上色，放入生姜片、干辣椒段、料酒炒出香味

倒入适量清水，水没过鸡肉即可，倒入生抽、耗油，大澳门新葡京火烧开后转中小火焖煮半（练：bàn）小时左右

放入泡好的香菇，继续焖煮十五分钟，放入青红辣椒片，煮至断生后，放入食盐、味精调味炒匀后关火盛出即可

好【hǎo】吃的黄焖鸡就做好了，汤汁可以多留一些，拌饭吃特别香

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