有没有好一点的饼干配方分享？您好，我是张家小帅，很高兴能回答你的问题，根据你的问题，以我个人的做法通常是做桃酥饼吃的，材料简单，下面分享一下我的做法。1.准备好所需材料：鸡蛋一个，食用油100克，低筋面粉200克，白糖80克 ，盐1克，小苏打1克
有没有好一点的饼干配方分享？
您好，我是张家小帅，很高兴能回答你的问题，根据你的问题，以我个人的做法通常是做桃酥饼吃的，材料简单，下面分享一下我的做法。1.准备好所需材料：鸡蛋一个，食用油1幸运飞艇00克，低筋面粉200克，白糖80克 ，盐1克[繁体：剋]，小苏打1克。
2将白糖、鸡蛋倒入食用油中搅拌均匀，然后将世界杯搅匀后的【de】混合液倒入低筋面粉中，加入1克盐，1克小苏打和匀和成面团。
3将面团揉成长条，下成汤圆大小的剂子，然后将下好的[de]剂子搓圆、按扁均匀放在烤盘上，然后在饼干表【biǎo】面放少许黑芝麻点缀一下，接着上烤箱175度烤15分钟即可。
以上就是我做桃酥饼的方法，希望我的回答对你有{读：yǒu}帮助，谢谢！
做饼干可以用炼乳吗，为什么？
饼干也算是零食的一种，一直很受欢迎，传统的饼干就是用面粉添加一些糖类，蛋品等等一些辅料，制作而成的。现在我们去超市就能看到货架上琳琅满目的饼干，几乎都不知道该怎么选择饼干才好，所以现在导致很多家庭给小孩子吃饼干都会自己在家里做。自己在家里做的饼干，几乎是没有添加剂的，也可以任意选择不同的口味来制作，用烤箱，用平底锅等等都能做出来好吃的饼干，那么在做饼干的时候，也会存在着一些问题，做饼干可以用炼乳吗？
做饼干可以用炼乳吗？
回答当然可以。炼乳是一种牛奶制品，是用鲜牛奶或者是羊奶经过消毒浓缩制成的一种饮料。如果要做饼干给孩子吃，建议用淡炼乳比较好，因为里面没有糖分。如果加入甜炼乳会让饼干很甜，就要减少糖的用量了，接下来就给大家分享一种比较简单的饼干做法很适合小(xiǎo)孩子吃。
蛋黄饼干。
食材：鸡蛋黄5个，白砂糖10克，柠檬汁适量，奶粉40克，炼乳15克。
第1步，我们取出5个鸡蛋黄，这次做小饼干没有用到鸡蛋白，大家可以炒菜的时候用掉。鸡蛋黄磕进一个小碗中，里面加入准备好的白砂糖，搅拌均{jūn}匀，再滴入几滴柠[níng]檬汁，如果没有柠檬汁，可以换成白醋，加入15克的炼乳。
第2步，准备一个打蛋器（读：qì），把蛋黄充分的打散，直到蛋黄的体亚博体育积变大，当我们把打蛋器提起来的时候形成流线型的蛋黄糊就可以了。接着把准备好的奶粉，倒进蛋黄糊中，用铲子上下抄拌。不太容易消泡，抄拌均匀了之后，把制作好的蛋黄糊，放进裱花袋中，或者是放进一个塑料袋中，剪开一个小口也可以。
第3步，我们准备一个烤盘，上面铺上一层油纸。把蛋黄糊挤在油纸上面。挤成一个一个的小圆形的饼干就可以，然后放进烤箱中，150度20分钟，世界杯等时间到了，我们可以稍微看一下，如果没熟，可以再延长10分钟的（练：de）时间，等时间到了之后。我们就可以拿出来，把小饼干从烤箱中取出来就可以吃了，大家在烤制的时候一定要注意观看，烤箱里面，因为每家的烤箱不太一样
一个个开云体育圆溜溜的小饼干就【拼音：jiù】做好了。
奶香味十足，稍微有一【yī】些些甜味，不过很好吃。
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