草莓果酱怎么样最好吃?你好,很高兴回答这个问题。草莓酱果酱吃法有很多种,最常见的吃法有:①涂在面包或吐司上吃。或做三明治时候用到。②淋在冰淇淋上面吃或者和酸奶一起做成草莓奶昔。③最好吃的做法应该是做成草莓蛋糕,蛋糕夹层涂上草莓果酱,配上酸酸甜甜的草莓酱蛋糕,味道非常好吃,绝了!草莓果酱怎么做?先准备草莓,摘去头,洗净,沥干水分
草莓果酱怎么样最好吃?
你好,很高兴回答这个问题。草莓酱果酱吃法有很多种,最常见极速赛车/北京赛车的[读:de]吃法有:
①涂在面包或吐司上《练:shàng》吃。或做三明治时候用到。
②淋在冰淇淋上面吃或者和酸奶一起做成草莓奶昔。
③最好吃的《练:de》做法应该是做成草莓蛋糕,蛋糕夹层涂上草莓果酱,配上酸酸甜甜的草莓酱蛋糕,味道非常好hǎo 吃,绝了!
草莓果酱怎么做?
先准备草莓,摘去头,洗净,沥干水分。将[繁体:將]草莓切成小粒。
将100g白砂糖加入草莓粒中,腌制两《繁体:兩》小时。将柠檬汁寄出备用。
将腌制【piny澳门永利in:zhì】好的草莓粒倒入锅中,大火煮开,转小火熬,期间不断搅拌,以防粘锅。
当熬制浓稠时加入柠檬汁,再熬煮一会(繁:會),待稍凉,澳门金沙装瓶,冷却后放冰箱保存。
草莓酱的制作方法?
做草莓酱有多种方法,下面提供五种做法。你可以选择你喜欢的方法去做。;第一种;材料:草莓500g,白砂糖250g。;1.首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。;2.浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;3.接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间;4.将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,;5.到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶;第二种;材料:草莓200g,细砂糖80g,柠檬汁8g,橄榄油1g。;1.将准备好{pinyin:hǎo}的草莓酱用清水清洗干净并切成小丁,放[fàng]入耐热的玻璃碗中,加入细砂糖和柠檬汁,均匀搅拌后静置10分钟。;2.滴入橄榄油,不需包上保鲜膜,放入微波炉中用高火加热10分钟。;3、然后取出浆料,将表面浮沫捞出,并搅拌均匀。;4、再次放入微波炉中,继续高火加热5-8分钟,煮出果酱的浓稠感即可
;第三种;材料(pinyin:liào):草莓2盘(去蒂),细白砂糖4汤匙,香草精1茶匙。;1、首先将三分之一的草莓切半。;2、用中高火将草莓、糖和香草精炒在一起,适时搅动[拼音:dòng],直到酱变稠,大约5分钟。;3、然后移开炉灶,取出将1/3的酱倒入搅拌机搅拌,然后再和剩下的草莓混一起。密封放入冰箱即可
;第四种;材料:草莓1000g,白砂糖700g,柠檬1个。;1.挑选出品质不好hǎo 的草莓,舍弃不bù 用,把草莓洗干净,去掉果蒂后再用冲洗的方式,清洗一次。如果草莓颗粒较大时,可以用刀子切半。;2.准备一个比较大的不锈钢钢盆《练:pén》或是瓷碗,把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去,并等待砂糖溶解
也可以把钢盆放进去冰箱中,放置隔夜,可让砂糖完全融入草莓中。;3.隔天先把柠檬榨出汁备bèi 用。把钢盆里的草莓放到煮锅中,用中火加热,并且注意搅拌,如果上层有浮出泡沫的话,也必须舀掉。煮约15~20分(练:fēn)钟后,会变成浓稠装,这时改成小火huǒ ,并加入柠檬汁,搅拌均匀,再煮约4分钟后就可熄火。;4.水槽中先注满水,把煮好的果酱连锅子移到水槽中冷却,用食品用温度计量温度,等冷却到70°C后(繁:後),就可进行装瓶了
;5.瓶子要事先消毒过,再把做好的草莓果酱放到瓶子里,再放到冰箱中,大约半天以后就完成了。;小诀窍;可以用其他水果,一份水果一份糖和少许水,就能制成和自己口味的果酱。;第五种;材料:草莓4斤,新鲜柠檬半个,白砂糖150g。;1.草莓洗净去蒂,去掉压坏和烂掉的草莓,半个柠(繁体:檸)檬榨汁备用。;2.准备一口开云体育锅,把洗净的草莓滤去水到入锅中,大火煮至草莓渗出的水分差不多淹没草莓的时候,转小火
;3.用锅铲把草莓大致压碎并搅拌均匀,加入[pinyin:rù]柠檬汁。;4.这时候[拼音:hòu]会有很多浮沫在表面[繁体:麪],用汤匙尽量撇去浮沫。;5.继续小火熬煮,直至草莓酱变成刚开始的2/3左右,这时候加入白砂糖并搅拌均匀。(喜欢甜些的可以适量增加糖量)。;6.当草莓酱渐渐变厚的时候要经常搅拌以免粘锅
;7.慢慢的到草莓酱的量减为(繁亚博体育体:爲)原来的1/2到1/3的时候,差不多就熬好了,准备一个密封容器,洗净并擦干水分。;8.等草莓酱稍凉的时候放入密封容器中,待凉透后密封放入冰箱保存。;小诀窍;1.糖的量可以根据自己的口味增减。;2.最后的15分钟是关键,需要经常搅拌,否则就容易粘锅而产生焦味。;3.柠檬汁可加可不加,忘记也没关系
;4.草莓一定要把压坏的和烂《繁体:爛》掉的剔除,否则会有奇怪的味道。
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