鱼翅煲汤的做法是怎样的?看完下面的陈述,请停止食用鱼翅!鱼翅取自鲨鱼鳍,本来是他们游弋海洋的重要划水器官,却因过去食物匮乏和人为地抬高价格,造成“奇货可居"高价物品,结果就是导致鲨鱼被过分捕杀。注:图片来自《中国国家地理》由于鲨肉价值不高,因此少数不肖渔民,只留下鲨鱼的鳍部分
鱼翅煲汤的做法是怎样的?
看完下面的陈述,请停止食用鱼翅!
鱼翅取自鲨鱼鳍,本来是他们游弋海洋的重要划水器官,却因过去食物匮乏和人为地抬高价格,造成“奇货可居"高价物品,结果就是导致鲨鱼被过分捕杀。幸运飞艇注[繁体:註]:图片来自《中国国家地理》
世界杯由于鲨肉价值不高,因此少数不肖渔民,只留下鲨鱼的鳍部分。这些鲨鱼被【bèi】弃置并返回海洋后,会因失去游弋能力窒息而死,或被同类捕食。
注:图片来自《中国国家地理》
环保组织认为,过分捕杀鲨鱼,会打乱生态平衡。由于鲨鱼是海洋的顶级掠食者,当它们数量大开云体育量减少,就会令海洋内的其他(读:tā)生物和其他食用鱼,因失去天敌而数量暴增,最终生态失去平衡。
再说到被当做食材,现代科学的分析指出,鱼翅的营养价值并不突出。100克干鱼翅含有83.5克蛋白质、0.3克脂肪。但其所含蛋白质属于不完全蛋白质,人体难以吸收,需要同时补充色氨酸。有专家指出,鱼翅的营养价值与鱼冻、肉冻相似;吃鱼翅不如进食牛奶、花生或黄豆
- 2009年12月18日,“移动长城”姚明以护鲨大使身份,参与在上海举行的“携手同心,无限生机——姚明携手美国野生救援协会护鲨公益广告全球投放”仪式。在仪式上,姚明携上海男篮郑重发出宣言:“拒吃鱼翅,保护野生动物,从我做起!”。
- 2011年3月中国十一届全国人民代表大会四次会议上,人大代表丁立国、郭广昌联合三十多位人大代表提出《要求制定禁止公务和官方宴请消费鱼翅规定的建议》,提议通过立法手段,禁止鱼翅贸易,保护海洋生态平衡。2013年底,中央办公厅、国务院办公厅发布新的《党政机关国内公务接待管理规定》,第十条明确规定工作餐不得提供鱼翅
- 2012年1月17日,香格里拉酒店集团旗下酒店、餐厅及宴会场所全面停售鱼翅食品。
- 2013年9月13日,香港政府宣布在公务宴请活动中停用鱼翅。
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