人参【cān】鸡汤补肾吗

炖鸡加人参，红枣，山药，枸杞子可以吗?有什么作用？那几样药是带补性之药，鸡肉也是补品类，它们共炖吃下会有补中益气的作用。人参猪心汤补脾肾阳虚吗？人参猪心汤材料：人参10克，鲜桂圆15克，猪心1个，姜10克，奶汤600克

炖鸡加人参，红枣，山药，枸杞子可以吗?有什么作用？

那几样药是带补性之药，鸡肉也是补品类，它们共炖吃下会有补中益气的作用。

人参猪心汤

材料：人参10克，鲜桂圆15克，猪心1个，姜10克，奶汤600克。调味料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克等

做（zuò）法：

1、猪心[练：xīn]切片氽水，人参、桂圆洗净，姜切片待用。

2、取净[jìng]锅上火，放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片，大火烧开转小【xiǎo】火炖30分钟调味即成。

功【gōng】效:人参补五（练：wǔ）脏、安精神、定魂魄、止心悸，尤其对心脏虚弱、心悸失眠有相当的食疗作用。桂圆可理气、止痛、养血。由此可以看出人参猪心汤是可以用于脾肾阳虚引起的心悸失眠症的。

经现代医学研究发现，人参含糖类澳门金沙、人参酸、维生素、黄酮素以及钾、镁等成分，油强心、抗休克的作用，能提高机体免疫【yì】力，抑制癌细胞生长。

鲜人参煲鸡汤七岁《繁体：歲》小孩可以喝。

不宜食用《pinyin：yòng》人群：

1、胃酸过多者，鸡汤有（读：yǒu）刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人【拼音：rén】不[练：bù]宜喝鸡汤。

2、胆道疾病者，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，澳门新葡京喝鸡汤后会刺激胆[繁：膽]囊收缩，易引发胆囊炎。

3、肾[繁体：腎]功能不全者，鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对[duì]蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

4、高血脂患者，鸡《繁体：雞》汤中脂肪被吸收后【hòu】，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。

5、高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高gāo 加重动脉(繁：脈)硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

6、糖尿病患者中【zhōng】国医学专家提出了糖尿病（读：bìng）患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。

扩(繁世界杯：擴)展资料：

人参性平、味甘{读澳门银河：gān}、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安（练：ān）神益智。

鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心《拼音：xīn》腹恶气。

人参鸡汤(tāng)是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由{yóu}于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人[rén]参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

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