辣（练：là）椒炒鸡蛋

青椒炒蛋，青椒要炒多久，鸡蛋又要炒多久？怎样算熟，怎样炒出来好吃？青椒炒鸡蛋要注意四个技巧，炒到好吃：[1、要把鸡蛋炒出来，再炒青椒，这样才能保持鸡蛋的鲜味。2. 煎蛋时不要放盐，再用青椒炒时再放盐，这样煎蛋味道更新鲜

青椒炒蛋，青椒要炒多久，鸡蛋又要炒多久？怎样算熟，怎样炒出来好吃？

青椒炒鸡蛋要注意四个技巧，炒到好吃：[1、要把鸡蛋炒出来，再炒青椒，这样才能保持鸡蛋的鲜味。

2. 煎蛋时不要放[读：f澳门永利àng]盐，再用青椒炒时再放盐，这样煎蛋味道更新鲜。

3. 搅拌蛋液时加入一些温水，使煎蛋的味道更鲜嫩，只有温水不能太热，因为热水会使鸡蛋凝固。

4. 控(拼音：kòng)制时间，一般青椒炒完后立即加入炒鸡蛋，鸡蛋只需与青椒jiāo 一起炒，搅拌10秒左右，这样鸡蛋的《练：de》味道就可以出锅盘中，否则鸡蛋的味道就不好了。

接下来，我再z幸运飞艇ài 谈一下制作方法：

材直播吧料：青椒四个，鸡蛋三个，油、盐、葱（繁：蔥）各适量。

制备方澳门银河法{pinyin：fǎ}：1。青椒洗净，去籽切丝。把鸡蛋放在碗里打匀，再加些温水分散。

2. 把油加热一(拼音：yī)点。冒烟时倒入蛋液，迅速炒熟。这样，鸡蛋花就会蓬松，味道就会嫩。当蛋液蓬松时《繁体：時》，把它《繁：牠》放出来。

3. 锅中烧热油，加入葱炒香，再加入青椒丝，加盐澳门永利[yán]翻炒几次，待青椒颜色呈绿色时，加入炒鸡蛋，翻炒均匀，即可将锅放在盘子上。