南瓜饼的[拼音：de]做法

南瓜饼怎么做才空心？南瓜派是空心的，不会倒塌。首先，我们要选择优质的水磨糯米粉。第二，要适当添加小麦淀粉，每500克糯米粉加50克成粉。第三，我们还可以添加适量的无铝发酵粉，以增加蛋糕的蓬松度。第四，要注意控制油温

南瓜饼怎么做才空心？

南瓜派是空心的，不会倒塌。

首先，我们要[读：yào]选择优质的水磨糯米粉。

第二，要{pinyin：yào}适当添加小麦淀粉，每500克糯米粉加50克成粉。

第三，我们还可以添加适量的无铝发酵粉，以增加蛋糕的蓬松《繁：鬆》度。

第四，要注意控制油温。将生坯130℃放入锅极速赛车/北京赛车中，待生（练：shēng）坯上浮后，将油温调至170℃，使成品炸成金黄色。

你好，我很高兴回答你的问题。

前段时间我刚做了南瓜【读：gu开云体育ā】饼，和大家一起分享：

南瓜400克，红薯2个，糯米粉400克《繁澳门金沙：剋》，面包糠200克，糖50克，盐10克，色拉油200克。

制作[拼音：zuò]工艺：南瓜、红薯洗净、澳门新葡京去皮、切块、放盘。锅里加水，烧开后加入南瓜。高温蒸20分钟，取出

根据个人喜好，可以倒水也《读：yě》可以不倒水（如果喜欢软糯，就不能倒水）。然后用筷子把南瓜和红《繁体：紅》薯拌成泥。在糯米粉中加入盐和糖（控制甜度，喜欢的话可以多加糖），用筷子搅(拼音：jiǎo)拌成絮状，用手和面条拌匀

如果表面不碰澳门金沙到你的[de]手，它就会很光滑。取一半面团揉。用刀把它切成小面团

取一个小面团，用手揉(拼音：róu)成圆形。把它压成碗大小的圆形。把它放在面包糠里

把《练：bǎ》面包糠蘸在两边《繁：邊》，放在一边，直到所(拼音：suǒ)有的南瓜蛋糕都做好。加热锅，加入色拉油，加热油50%，放入南瓜蛋糕。把火关小，慢慢煎

把筷子(拼音：zi)翻过来。你可以把两边的金黄色去掉，控(拼音：kòng)制油把盘子分开。一个又脆又甜的南瓜蛋糕就可以了

（你nǐ 也可以把它放在冰箱里冷冻10个小时，然后取出《繁体：齣》，在锅里加入1500色拉油，在油温的70%下(拼音：xià)加热，把火关小，用筷子翻过来，煎到金黄色，浮起来取出，控制油把盘子分开）

你可以看kàn 着我，我有南瓜蛋糕的视频。

希望对您有所帮助！谢谢收看。