平底锅可以用来做哪些美食？家里有平底锅的，何必下定决心要买个烤箱呢？只要花点心思，一样可以用来做烤肉、披萨、蛋糕、面包、饼干。。不要觉得不可能，早有人这么做过了，来见识下吧~ 【平底锅做披萨】快手披萨
平底锅可以用来做哪些美食？
家里有平底锅的，何必下定决心要买个烤箱呢？只要花点心思，一样可以用来做烤肉、披萨、蛋糕、面包、饼干。。不要觉得不可能，早有人这么做过了，来见识下吧~【平底锅做披萨（繁：薩）】
快手披[pī]萨
食材：中筋面粉200g、油适量、盐适量、彩椒适量[读：liàng]、奶酪条[繁：條]适量、洋葱半个、番茄酱适量、培根适《繁体：適》量
做法{读：fǎ}：
1)提前一[拼音：yī]晚发好的面团
2)三色彩[繁体：綵]椒
3)奶酪条切成丝（繁：絲）
4)洋葱，培根和三色彩椒切【qiè】成丁，炒好
5)把面团平铺在平底锅[繁：鍋]里
6)刷上一层番(读：fān)茄酱
7)铺上《练：shàng》奶酪条
8)铺好配料《pinyin：liào》
9)再来一层奶{pinyin：nǎi}酪条
10)小火15~20分钟就好(pinyin：hǎo)啦
茄子海鲜披pī 萨
食材：面粉100g、茄子100g、虾仁70g、鱿鱼70g、香肠70g、奶{拼音：nǎi}酪100g、糖10g、盐1g、牛奶75g、蛋{读：dàn}液适量、番茄沙司适量、油适量、黄油10g
做[zuò]法：
1)牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所[pinyin：suǒ]有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发【pinyin：fā】酵至两倍大
2)面miàn 团发酵好后，取出排气滚圆
3)再放到保鲜袋里，放{fàng}入冰箱冷藏1小时，取出回温
4)面团回至室温后，放面板上擀gǎn 成和烤盘大小一致的面饼5)做馅料的材料
6)茄子切片后
7)放入平底锅中少许油煎（pinyin：jiān）熟
8)虾仁和鱿鱼也煎[pinyin：jiān]熟备用
9)把披萨饼底放在《练：zài》涂满油的披萨盘上，让面皮四(pinyin：sì)周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔
10)抹上一层(繁：層)番茄沙司
11)先撒上《拼音：sh极速赛车/北京赛车àng》一层奶酪，放上青椒圈
12)摆上虾仁、鱿(繁体：魷)鱼、茄子片
13)最后再(读：zài)撒上一层奶酪
14)在饼皮[pinyin：pí]外围一圈刷一层蛋液，放入预热180度的烤箱中层烤20分钟
【平底（读：dǐ）锅做蛋糕】
小(练：xiǎo)熊蛋糕
食材：面糊300g、油{拼音：yóu}适量
做zuò 法：
1)准(zhǔn)备好面糊。
2)澳门新葡京平底锅刷一层薄薄的油，把模具放[练：fàng]进锅里，加热。
3)平底锅热了，把面糊倒入模具里。不要倒满，倒三分之二【èr】就可以了。
4)两面煎成金黄色出锅。脱模（拼音：mó）。
5)哄宝宝吃的蛋糕就（jiù）做好了。
千【qiān】层蛋糕
食【shí】材：低筋面粉75g、鸡蛋dàn 80g、黄油12g、白砂糖20g、盐1g、淡奶油250g、草莓300g、白砂糖15g
做(拼音：zuò)法：
1)称【繁：稱】量好食材
2)主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀3)加入低dī 筋面粉搅拌至顺滑（huá）无颗粒
4)黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火，准备一个[繁体：個]湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温[wēn]
5)黄【练：huáng】油倒入面糊中搅拌均匀
6)一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次cì 7)。。。
【平底锅(娱乐城繁：鍋)做饼】
榄lǎn 菜猪肉烙饼
食材：小麦面粉200g、前腿猪肉150g、酵【pinyin：jiào】母3g、油适量、盐1g、橄榄菜适量
做法[pinyin：fǎ]：
1)世界杯面粉加酵母，盐，混[读：hùn]合好
2)已是加温水，揉成光滑的面[繁：麪]团
3)盖上保鲜膜发酵至两倍大（dà）
4)准备前腿猪肉，洗《xǐ》净
5)发酵好[pinyin：hǎo]的面团分成10剂，醒15分钟
6)剁成肉馅《繁：餡》
7)加（拼音：jiā）上生姜末，榄菜，鸡精，两勺清水
8)朝一个（读：gè）方向搅成肉馅
9)取一剂子压成圆饼形，包【pinyin：bāo】入肉馅
10)封好口，封口kǒu 朝下，用手掌压成圆形的饼
11)依次做【zuò】好所有的饼
12)平píng 底锅抹油，中小火烙饼
13)盖上[读：shàng]盖子，饼会发涨
14)烙至一【拼音：yī】面焦黄时翻面，烙另一面
15)等另一面也煎焦黄时，放一点{pinyin：diǎn}水，加盖焖一二分钟就可以了。
手撕（练：sī）葱花饼
食材【拼音：cái】：面亚博体育200g、油适量、盐适量、大葱1根
做（zuò）法：
1)面粉中加一点盐，倒入开《繁体：開》水搅成雪花状
2)和成光滑的面团，醒15分[读：fēn]钟
3)准备油酥：面、油和少许[繁体：許]盐合成糊状即可
4)醒(读：xǐng)好【hǎo】的面分成4等分，取一份擀成大张，将油酥均匀的抹在面片上{拼音：shàng}，再撒上葱花
5)自一边[繁体：邊]卷起
6)用刀将面[繁体：麪]卷切开，一分为二，切面朝上
7)自一头开始卷，卷成《读：chéng》卷，用手按扁
8)用擀面杖【pinyin：zhàng】擀成薄饼
9)入平(píng)底锅煎成两面金黄即可
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