有没有适合减肥的素食菜谱推荐?谢邀。给你一些佛教徒的素食菜谱哈。简易泡菜一个带盖的玻璃瓶。先用开水煮过,然后自然晾干。娃娃菜,白萝卜,笋条,黄瓜条,红萝卜……以上随意,可以都放也可以只放自己爱吃的。注意,所用的菜必须洗净、晾干,保证无水方可
有没有适合减肥的素食菜谱推荐?
谢邀。给你一些xiē 佛教徒的素食菜谱哈。
简易泡菜
一个[繁体:個]带盖的玻璃瓶。
先用开水煮过,然后自然晾干(读:gàn)。
娃娃菜,白萝卜,笋亚博体育条,黄瓜条,红萝卜……以上随意,可以都放也可以只放【fàng】自己爱吃的。
注意,所[pinyin:suǒ]用的菜必须洗净、晾干,保证无水方可。
食材放置容器2/3处(chù)。
将姜、红尖(练:j娱乐城iān)椒、绿线辣椒和冰糖5颗放在菜最上面。
此后将海天白米醋倒满。看个人(练:rén)口【kǒu】味,也可以加入野山椒的味汁,买一袋直接倾倒进去即可。
24小时就可以吃啦[读:la] 。看起来是不是很开胃呢?
罗汉斋
其实没有固定的食谱。任何食材,都可【pinyin:kě】以入“罗汉斋”。
这是寺院版的大杂烩、乱炖《繁:燉》。
罗汉斋在中国已经有了数百上千年历史(pinyin:shǐ),一开始,制作方式很简单。
就是将选用的原料合煮[zhǔ]一锅而食。
百科说:后来因隆重佛事活动(读:dòng),常【拼音:cháng】由法师、沙弥、居士出钱设斋供众,制作逐渐丰盛讲究,并根据出钱多少,分为千僧斋、上堂斋、吉祥斋或如意斋。此菜流传至市肆素餐馆后,又得到进一步改进和提高,并有上斋、下斋之分,也有上、中、下三斋之分,其用料因时因地而异。但一般不少于十余种。制[繁体:製]作方法也同中有异,但均具有咸鲜、清香、淡雅的特色。
菜谱【pǔ】:
就是把你爱吃的所《pinyi澳门新葡京n:suǒ》有食材,洗净、切好。
该汆水的de 汆水,该过油的过油。
热锅下凉油,入姜末。
按照食材的难熟异熟程度,分fēn 批下锅炒。
加点水,加生(练:shēng)抽,愿意的话加一点冰糖。
熟后勾《pinyin:gōu》薄芡。
最后淋《pinyin:lín》上一点香油。
看着一盘子红红绿绿五花八门,还是挺有食欲的,营养也(yě)全面。
清炒素三丝
原材料:豆腐皮、黄豆芽、芹菜、红尖椒做zuò 法:
1、各种食材切好。豆腐皮切丝后在滚水中焯一下,用[拼音:yòng]凉水冲过。
2、热锅凉油,爆香姜丝,也可以{读:yǐ}加入花椒粒。
3、倒入所有原材料爆炒(练:chǎo),加入盐,即可装盘。
ps,可[pinyin:kě]随自己爱好加味精等。
素麻辣烫
这个做法极其简单。买一袋四川尼众佛学院祈福寺出的《拼音:de》“素火锅底料”。
这个是我亲自吃过觉得[读:dé]很棒的,是尼师们自己炒的,卖的【pinyin:de】钱都用来支持寺院建设。味道很好[pinyin:hǎo]。
(可以在微[练:wēi]信中搜索)
舀一小勺(读:sháo)底料,放入素高汤里煮开。
没有素高汤白水也(练:yě)娱乐城行,反正很香了。
然后加入各种各样你爱吃的{读世界杯:de}素菜。
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