花生可以炖鸡吗?可以,具有滋补而且能有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。在饭店吃饭之前,服务员会搞一点花生米过来给顾客吃。是什么意思?这个问题很有意思,一般人都没察觉到,就连饭店的服务员和厨师也是一样
花生可以炖鸡吗?
可以,具有滋补而且能有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。在饭店吃饭之前,服务员会搞一点花生米过来给顾客吃。是什么意思?
这个问题很有意思,一般人都没察觉到,就连饭店的服务员和厨师也是一样。你要是问他们,为什么(繁:麼)餐前要先上一碟花生米?
听到的答案无非就是:“餐厅订下的规矩,我们就按照要求执行。其它澳门巴黎人方[fāng]面的原因不太清楚,可能是约定俗成的规矩”。
话虽如此,可别小看了[繁体:瞭]这一点花生米的作用,它承担着餐前饭后的“套路”,说起来,有那么几个[拼音:gè]关键地方。
花生米能把控着客人的情绪,就餐的气氛。
大部分饭店都有餐前小吃,凉拌海带丝、凉拌青瓜、酥黄豆、泡萝卜……而在众多的小吃中,唯独花生米最为常见,地位也是最高的。这不,我们去饭店吃饭前,服务员总会先端上一碟花生米(在普遍情况下,餐厅是免费提供的,也有少数饭店是以2元一碟来收费的)。
先来说说,为什么不是其它小吃呢?其中原因可归纳为3点(繁体:點)。
(1)、花生(pinyin:shēng)米食用方便,不带汤汁、不用手剥。
(2)、花生米不影响饭量,精髓之处了!你想~花生米虽数量多,但澳门伦敦人颗粒小啊,关键是耐吃又不饱腹,加上口感酥脆,味道咸香!能打开胃口,增进食欲!符合了餐【cān】前小吃具备的所有条件。
(3)、花生米实惠huì ,不仅是对客人而言,而对商家也是一样(繁:樣),小小一碟的花生米成本很低的。
为此,花生米理所当然澳门银河成为了餐前小吃不(练:bù)二之选!
回(繁:迴)到正题上,餐前商家搞点花生米给顾客(kè)吃,是什么意思?为什么要这么(繁体:麼)做?
我们去饭店吃饭,点餐后不是有段空闲的时间,在幸运飞艇等待饭菜上桌吗。这时,就体现出花生米的好处了,首先,能打发无聊的时间。其次{cì},生意好的时候,上菜速度相对慢,为了避免客人催菜,先上花生米能缓冲一下。
再开云体育者,若是菜品断断续续的上,务必导致有的菜一夹就完,客人基本上都会先吃点花生米,互相礼让,不至于一下子盘底见光(guāng)了,出现尴尬的场景。
花生米能留住客人的脚步。
不知你是否发现,我们去外面吃饭,一般服务员都会先端上茶水和花生米,再供上菜单,询问吃什么。这么做的好处有3个:其一:让我{读:wǒ}们感觉到店家的热情。
其二,生怕客人【pinyin:rén】等待时间过久,喝点茶水嚼几颗花生米,让我们不[pinyin:bù]会太无聊了。
其三,就算是菜品的价格稍微(练:wēi)贵点,或者说菜单上没有你想要吃的东《繁体:東》西。但,茶水和花生米都端上来了,人家服务态度也挺好的,你也不bù 好意不点,说走就走是吧!
从某个角度来讲,花生米隐藏着增值服务。
不单单是饭店有提供花生米,就连部分快餐店也有,只是目的不同而已。由于快餐的单价低,普遍是10~16块钱,为了提高利润,会增加一些选项,例如精美的靓汤,或者豆奶、汽水之类的饮料。但销量并不高,怎么办呢?没错,先上花生米呗,味道咸香脆爽,一不留神吃多了,自然口渴了,联想到了要喝汤或饮料解决。以[读:yǐ]上,谨个观点!您若有不同看法,欢迎留下评论补充。
佘小[pinyin:xiǎo]厨(完)
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