如何给美食拍照？越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大家分享如何把食物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！一、餐具两个注意点：质感与造型
如何给美食拍照？
越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大[读：dà]家分享如何把食shí 物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！
一、餐{读：cān}具
两个（繁体：個）注意点：质感与造型。
质感：避免使用{读：世界杯yòng}廉价感的餐具。哑光质感的餐具会比较上镜，粗陶或者用旧的搪瓷盘也很适合拍摄。
造型：选择简洁没有太多装饰元素的餐具，省得喧宾夺主。有些特别[繁体：彆]的菜式应该搭配特定的[pinyin：de]造型，比如像鱼或寿司这样[拼音：yàng]的一定要用长形餐盘才酒家。其它特别造型的小餐具也可以当背景点缀一下。
二（èr）、摆盘
一份菜不要装澳门金沙太多，而且装完后稍微拨拉一下，摆弄下造型，要有一定[读：dìng]的规律性，空间性并且整齐；
多彩的食物不要堆在一起，有序地排列一yī 下会更好看；
若用餐场景杂乱，要学会[繁体：會]虚化背景，重点突出主题即可。
三{拼音：sān}、构图
构图时要想[练：xiǎng]好哪个角度，哪个（繁：個）焦点，而且一定不要有杂乱的背景。具体的结构方式可以参考如下（读：xià）。
三角构图：画面上选择有主次之分的三个物体，摆放成三角关系。三角形是【shì】个十{shí}分稳定却又不会无聊的结构。
示意yì 图：
对角线构图：继续以{拼音：yǐ}俯拍图做说明。就是画面取一个对角线，让拍[读：pāi]摄物体顺从对角线来分布。
示意{yì}图：
中心构图：把被摄对象放在画面中心的构图方式。这种构图可以很有效的【de】聚集视线，突出主体。一般采取这种构图时，我会让背景与主体的颜色做较大的反差强化焦点[diǎn]。
示意(读：yì)图：
四、角度[读：dù]
从最容易掌握的0°，45°，90°三分食物摄影为【wèi】基点来讲一下这个问题吧。
所谓的0°，45°，90°三分食物摄影其实是《pinyin：shì》对澳门新葡京三个常用食物拍摄角度概括出来的一种摄影手法，0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。
三者其qí 实与景深有一个对应关系，0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深。
0°摄影
这(繁：這)种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃。
如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景【jǐng】中的点状光源，它(tā)们被虚化之后可以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩。
0°摄影还有一个优势就是可以展现出食物wù 的层次感，什么叫食物的层次感？你可以搜索一下”汉堡”，你可以看见几乎所有的汉堡都是0°——45°这个角度拍摄的，这就叫《练：jiào》食物的层次感。
45°摄（繁体：攝）影
这是最常用也最经典也最好掌握的拍摄角度{dù}了。45°兼具0°的空间感（景jǐng 深感），层次感，又不乏90°的整体感和[读：hé]大局感，是一种非常不错的拍摄食物的手法。
在[练：zài]45°这个黄金角度下，它的构图方法也是最（读：zuì）多的，下面我介绍几个经典的：
1：简洁[繁体：潔]构图：
这种皇冠体育效果很好《pinyin：hǎo》，拍摄也极其简单。
要点：在临窗的地方铺一块白布，为什{拼音：shén}么要临窗呢？因为临窗时光线有一个[繁体：個]渐变，不至于太硬而让食物缺乏质感。
把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手（读：shǒu）法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新【xīn】都喜欢。
当然，也不一定[pinyin：dìng]非要白布，有条纹的带颜色的也很不错，但一定要干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引人(rén)视觉焦点的只能是食物。
2：节奏构图《繁：圖》
所谓的节奏构图，就是让食物呈现一定[练：dìng]的规律性，空间性，让人感觉到《拼音：dào》节奏【拼音：zòu】美。
这种{繁：種}构图的关键：食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。
3：斜入构[繁：構]图
所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了[繁体：瞭]，当然还有吸管什么的都dōu 行，它通过筷子等物体从画面外进入，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
4：同中求异，凸出主体，生动画【pinyin：huà】面。
这zhè 个很简单，放两张图片大家就知道了。
90°摄(繁体：攝)影
这种构图我感觉是最难的，对于画面的把握很不{读：bù}容易，90°很hěn 容易失{拼音：shī}去层次感，而当有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。当然这种方式通过表现结构，有助于表现气氛。
五、澳门威尼斯人光线{繁体：線}
自然光最好，尽量靠窗拍{拼音：pāi}，少用闪光灯，太硬；
还可以使用侧逆光拍出质感，拍简{繁体：簡}约风，用柔光，高度和角度看情况；
光线不好的地方可以多角度补充光源，用白纸当作(读：zuò)反光材料补光很不错；
必须是晚上[shàng]拍的话，把所有灯都打开，使用暖色调的灯。
六[pinyin：liù]、装饰
蘸酱、香菜、辣椒、香葱这些不bù 要（yào）懒(繁：懶)，适当点缀一下菜更漂亮，但颜色要有有反差对比，你要是用葱花点缀一盘青菜那就没有意思了；
可以和家里【lǐ】的花瓶啊绿植啊同框，衬托一下；
此外，条纹[繁体：紋]衬布、筷子、餐具、水果、干果之类的都可以装饰。
七【qī】、气氛
热气腾腾的【de】食物往往让人更有食欲，略[读：lüè]带水珠，筷子夹起，切开或咬开，都能增加食欲；
像苹果、香蕉之{zhī}类易氧化的水果，应在它[tā]们变色之前拍照，如果想专门拍水果，可以在盐水或者柠檬水中(zhōng)浸泡一下，可以好看很久。
最后《繁体：後》再讲一些小技巧：
1、冷暖色选择好，暖色对应热食，冷色对[拼音：duì]应冷食。
2、用白纸当作反光材料补光很不错，白bái 纸到处都有是吧。
3、学会P图。P图的目的de ，是可以提升亮度，改善对比度。实在不行，你可以用美咖相机中的“美化图tú 片”功能，增加一些滤镜作用，甚至搭配可爱的卡通贴纸，效果也会好很多哟《繁：喲》！
4、靠近一点，虽然很直白，但{读：dàn}有时候能更加突出细节主体。
5、做好减法，排【pái】除干扰视线与影响美感的因素。
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