怎么做纸杯蛋糕?你好。个人觉得这个问题还是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的
怎么做纸杯蛋糕?
你好。个人觉得这个问题还是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的。现在再做纸杯蛋糕,就没那么单一了,用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法,都可以做纸杯蛋糕,不仅可以烤,也可以做水蒸纸杯蛋糕。
上【pinyin:shàng】图为香蕉纸杯蛋糕
上图为水蒸海绵(繁体:綿)蛋糕
想着问这个问题的朋【péng】友应该是刚入门亚博体育烘焙不久,这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧!
相当于把所有的食材混合[拼音:hé],再一起烤好就可以了哦!
【食【shí】材】:
香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130g、糖15g、小苏打1g、泡打[pinyin:dǎ]粉3g、玉米油30g
澳门新葡京【做法(练:fǎ)】:
1、香蕉去皮放(fàng)入保鲜袋里压成泥;
2、盆里打入鸡蛋、娱乐城加入玉米油、糖(糖粉或者普通白沙糖都可以(yǐ)的)搅拌均匀;
3、加入香蕉泥、低筋面粉、泡pào 打粉、小(pinyin:xiǎo)苏打一起搅拌成可流动的稠面糊状;
4、将做好的面糊倒入纸杯中,8分满,上面撒上(shàng)葡萄干做装饰;
5、放入预热好的烤箱,180度,中层,上[pinyin:shàng]下火烤20分钟左右就可以啦!
开云体育【有疑问?看[kàn]这里】:
1、食材里给出的是2根香{xiāng}蕉,并没有明确重量,做这款蛋糕不用要求那么严格娱乐城,香蕉稍微大一些、小一些,影响并不太大;最终能搅拌成可流动的稠面糊就可以了。
2、如果因为《繁体:爲》香蕉用(yòng)量大,搅拌(bàn)好后发现面糊太稀,可以再添加几克面粉,最终的目的依然是可流动的稠面糊状哦。
喜欢这款蛋糕吗?记得给豆妈点赞、留言哟~
豆妈,热爱糕点、家常菜,如果[读:guǒ]您也喜欢,记得关注我哦!您的【pinyin:de】关注是我最大的动力[pinyin:lì]!
本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/20578066.html
南【nán】瓜马芬蛋糕转载请注明出处来源