荠菜鸡（繁体：雞）肉饺子馅做法大全

鸡肉荠菜饺子，需要什么调味料才好吃？您好！鸡肉和荠菜放在一起包饺子，确实需要好好放些调料，不然不香。因为，一是用鸡肉做馅的话，需要用鸡胸肉，鸡胸肉本身就没有肥肉，没什么油脂。二是荠菜属野菜，用荠菜包饺子，本身特吸油

鸡肉荠菜饺子，需要什么调味料才好吃？

您好！鸡肉和荠菜放在一起包饺子，确实需要好好放些调料，不然不香。因为，一是用鸡肉做馅的话，需要用鸡胸肉，鸡胸肉本身就没有肥肉，没什么油脂。二是荠菜属野菜，用荠菜包饺子，本身特吸油。用这两种食材放一起包饺子，需要放料酒、生抽、蚝油、白糖、食盐、葱末、姜末、香油、五香粉。可以这样调馅（按1斤鸡肉量）：

1.鸡肉剁成肉糜，用半碗花椒水澳门威尼斯人顺着一个方向打肉馅，这是个力气[繁体：氣]活，要用点劲。

2.开云体育倒入半汤勺【sháo】料酒搅拌均匀。

3.倒入3汤勺生抽、半汤勺五香粉，顺（繁体：順）着一个方向搅拌均匀。

4.放入葱末、姜末、食盐、白糖、蚝油，把香油倒在香油上，再次澳门新葡京把肉馅顺着一个方《拼音：fāng》向拌匀。

5.把洗【拼音：xǐ】净焯极速赛车/北京赛车过水的荠菜，切碎，喝肉馅拌在一起，即可。

这是我家包鸡肉馅饺子的方法分享给您，希望多交流。

鸡肉用什么素菜搭配做水饺好吃，很高兴回答这个问题。

做法：首先(xiān)准[zhǔn]备好鸡胸肉，盐巴，味精，酱油，生{shēng}抽，十三香，香菇，韭菜，胡萝卜，菜子油，饺子皮。

（1）把鸡胸肉和直播吧胡萝卜香菇放入料理机中打碎，到出来放入盆中，在把韭菜用刀切成碎粒放入盆中，在放入准备好的佐料，一起搅拌均匀即可包饺子了，饺子包好，可以用开水煮着吃，也可以蒸着吃，或者用油煎着（读：zhe）吃，以上这三种吃法都很不错，希望能帮到你。