水果泡酒[拼音：jiǔ]40种大全

泡五十斤高度（53℃左右）的白酒需要多少斤水果来泡？冬季都有什么水果适合做泡酒？感谢邀请用50斤的高度白酒泡水果，冬天这个季节的水果能泡酒的就多了。举几个例吧，如荔枝泡、葡萄干泡酒、枸杞泡酒等等。泡酒不能用塑料器具泡酒，你可以用玻璃器具或者是瓦罐都行

泡五十斤高度（53℃左右）的白酒需要多少斤水果来泡？冬季都有什么水果适合做泡酒？

感谢邀请

用50斤的高度白酒泡水果，冬天【读：tiān】这个季节的水果能泡酒的就多了。举几个例吧，如荔枝泡、葡萄干[繁体：幹]泡酒、枸杞泡酒等等。

泡酒不能用塑料器(拼音：qì)具泡酒，你可以用玻璃器具或者是瓦罐都行。

上面三种水【读：shuǐ】果泡酒，水《拼音：shuǐ》果和酒的比例是十斤水[读：shuǐ]果泡50斤酒，荔枝酒可以减轻疲劳，养颜护肤，

枸杞泡酒能够起[读：qǐ]到明目作用，

葡萄干泡pào 酒具有补肝肾、宜气血等功效。

你好，我是吃痴的太二，很高兴可以为你解答问题。

基本常见的大多数水果都是可以用来酿酒的，比如众所周知的有：葡萄、苹果、桃花、青梅、山楂等等，我可以提供给您几种水果酒的酿制方法，已备您像酿果酒的时候用。

1.葡萄酒（澳门新葡京最常见，也[拼音：yě]最普遍的果酒）

准备《繁体：備》的材料：新鲜葡萄开云体育、白砂糖、可密封玻璃容器、过滤袋

（1）把葡萄从贴近果蒂的地{pinyin：dì}方剪下来，注意不要伤到果皮；

（2）将玻璃容器用热水洗净消毒后【pinyin：hòu】晾干；

（3）将新鲜的葡萄冲洗干《繁：幹》净，除去《读：qù》破皮和hé 脱落的葡萄，晾干（切记不要搓洗）；

（4）用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连《繁：連》皮(拼音：pí)、籽一起装入玻璃容器内，装至7分满，太多的话在发酵过程中会溢出，太多的话，在酿的过程中会产生气体，引(拼音：yǐn)起爆炸，发生危险；

（5）放入适量白糖，搅拌均匀。葡萄：白糖比例为10：3（不[pinyin：bù]喜欢太甜的《练：de》人可以稍微加少一点）盖上盖子，不用盖太紧，因为葡萄酒发酵时会产生二氧化碳；

（6）20天后，将发酵葡萄酒中的果渣用消毒后的过滤袋滤出，将滤出来的酒[练：jiǔ]密封再继续发酵[pinyin：jiào]15-30天，美味的葡萄酒就酿好了。

2澳门金沙.桑葚酒（养[yǎng]生果酒，有些地方的人特别爱喝）

需要准备的材料：准备新鲜完整的紫色桑葚、干净无油的《练：de》透明密封玻璃罐、冰bīng 糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可无无）

（1）桑葚用冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处《繁：處》晾去水份。

（2）将透明的密封玻(拼音：bō)璃罐用热水shuǐ 清洗干净，倒扣晾干后放进桑葚，再放一层冰糖，也可以加入适量枸杞《练：qǐ》。

（3）一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的7分满，加{练：jiā}入糯米酒或米酒。

（4）放在阴凉处密封保存，3个月后即可过（繁：過）滤饮用。

3.苹果酒（苹果一年四季都有，这是一款不受季[pinyin：jì]节限制的果酒）

需要准备的材料：苹果《读：guǒ》、冰糖、白酒、密封玻璃瓶

（1）将苹果洗净后晾干表面水分澳门金沙，去核切《练：qiè》成片状；

（2）将密封[读：fēng]玻璃瓶用热水洗净，倒扣晾干；

（3）将苹果和冰糖按一层苹果一层冰糖放入玻[拼音：bō]璃罐内，倒入【pinyin：rù】白酒密封，贴上日期；

（4）放在阴（繁：陰）凉处极速赛车/北京赛车，3个月后即可过滤食用

（温馨小提醒：制作果酒《读：jiǔ》用的酒(拼音：jiǔ)，一定要选择品《练：pǐn》质稍好的酒，不然酿制出来的果酒会有股苦涩的味道，影响果酒的品质）

我最喜欢的果酒在我心中有一个排名：

第一yī 名：山楂果酒

我比较喜欢喝酸甜酸甜的东西(拼音：xī)，山楂果酒酒特别适合我的胃口，但是山楂并不是一年四季都有的水果，每年秋天(拼音：tiān)山楂上市的时候，我总会买一些山楂，做成几罐果酒，因为果酒这种东西也不好太长期保存，一般一年做一次，山楂果酒的价格也比较贵，一次性也不会做太多。

第二名：葡萄果酒《拼音：jiǔ》

葡萄果酒应该是最大众普遍的果酒了，基本家庭都会《繁体：會》酿制一些，日常饮用也好，平《练：píng》常聚餐聚会都可以来上一点，特别是夏天的时候，冰镇过，来一[pinyin：yī]杯，真的是太爽口了。

第三名：青(拼音：qīng)梅果酒

青梅果酒喝起来很清爽，有种青梅的酸甜感，淡黄的酒色，给人一种清爽放松的感觉，我喜欢青梅果酒的口感，也爱青梅的味道。酿过酒的青梅吃起来也相当的可口，一杯青梅一口脆梅，是一件非常惬意的事情。

以上就是我的de 回答，希望能帮助到你。谢谢。