请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？首推长帝烤箱。长帝烤箱长帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品
请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？
首推长帝烤箱。长帝烤[拼音：kǎo]箱
长帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列，其{读：qí}中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光{拼音：guāng}系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品。
中zhōng 文名
长[繁体：長]帝烤箱
生产时间（世界杯繁：間）
1991年
生产地(dì)点
佛【fú】山市顺德区
性质（繁体：質）
生活huó 服务
分【pinyin：fēn】类
星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系（繁体：係）列，星灿系列
技术专[繁：專]利
精确控温技术，扩容技术[繁：術]
快速【练：sù】
导{pinyin：dǎo}航
技术专【pinyin：zhuān】利
使用注意事澳门巴黎人项《繁：項》
长帝简介jiè
长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。本《běn》公司已{pinyin：yǐ}拥（繁：擁）有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规(繁体：規)模在同行业中遥居领先地位。
2012年，长帝签约（繁：約）烘焙名博、美食作家--君之为形象代言人；[1]
2014年4月，“changdi长帝”品牌被广东省著名商标评【pinyin：píng】审委[pinyin：wěi]员会评为“广东省著名商【练：shāng】标”；[2]
2015年4月，长帝在北京国家【pinyin：jiā】会议《繁：議》中心发布e·Bake战略，推出第一代【pinyin：dài】e·Bake互联网烤箱；[3]
技术专利(读：lì)
精确控(pinyin：kòng)温技术
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允《练：yǔn》许±30℃，而长帝电烤箱生产标准(繁体：準)将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
扩容技术（繁：術）
家用电烤箱规格是按功率来划分的（de），通常情况下，功率越大，烤箱的有效容积也越大。通常每百【pinyin：bǎi】瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设《繁：設》计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤【pinyin：kǎo】食物供热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
低[pinyin：dī]温技术
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控(读：kòng)制在40～60℃，可以进行面团发酵jiào 、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。
发蓝（繁体：藍）技术
长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环（繁体：環）保涂料和镀铝板材；长【pinyin：zhǎng】帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后依然正常发热。
使用注意事项
1.烤箱预热 在烘{拼音：hōng}烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到[dào]指{pinyin：zhǐ}定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选《繁：選》择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层(繁：層)即可，但仍réng 需随时留意表面miàn 是否过焦。
3.食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近【pinyin：jìn】或烤得太久，比较少会有烤焦《练：jiāo》的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以（pinyin：yǐ）及玻璃门也很烫，所以在开（繁体：開）启或[拼音：huò]关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
电烤箱选【pinyin：xuǎn】购注意事项
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度{拼音：dù}误差[chà]小于±10%。
2、具有自动定时控[读：kòng]制的电烤【kǎo】箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温[繁体：溫]升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱世界杯热效率大dà 于60%。
5、功率偏差{chà}小于 5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮烤[kǎo]盘搪瓷应耐热牢固{pinyin：gù}烤网镀铬层《繁体：層》应光亮平滑。
7、加{拼音：jiā}热器工作寿命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤【kǎo】箱的具体步骤如下：
1、检(繁体：檢)查外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑《练：huá》无剥落炉门开闭自如。格架拆装方便加热器安装牢固gù ，适当用力可以拔下。
2、通电试[繁体：試]验
接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内【nèi】温《繁：溫》度升到200℃。
3、定时检[繁：檢]查
有yǒu 定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准确。
4、恒温亚博体育检查{读：chá}
试验100℃澳门博彩和250℃定点恒温(繁：溫)性能。
5、其他tā 检查
要yào 检查炉门是否严密，并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检《繁体：檢》查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全{拼音：quán}。
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