家用微波炉能烤【拼音：kǎo】红薯吗

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食物外，适合用来做（zuò）一些需要烤去油脂或者水份的食物。

下面分享几种[繁体：幸运飞艇種]我用微波炉做过的食物。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准[繁体：準]备食材】：

茄子1根、大蒜1头、线辣[là]椒2根、红辣椒大半{pinyin：bàn}个生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量{拼音：liàng}

【做法】：

1、茄子一根(练：gēn)，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划开；然rán 后在里面茄子肉上shàng 划几刀，皮不要划《繁：劃》破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；

3、在微波茄子的时候(读：hòu)，将一(读：yī)头大蒜切碎、线辣椒切小圈圈，红辣{拼音：là}椒切小小块；

4、热锅，烧热油后，关火；放入全部大世界杯蒜炸香（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一（练：yī）大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开火，加入青红辣椒[jiāo]，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均【jūn】匀。

6、将上步炒好的调料全部铺【pinyin：pù】在茄子上，放入微波炉高火[pinyin：huǒ]1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再放回去，高火2分钟左右即可。

【小贴士[pinyin：shì]】：

1、茄子不能买太长的，要【yào】在微波炉里能转得开；

2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃的[读：de]。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【做[zuò]法】：

1、两(繁：兩)个鸡蛋打入碗中，打散；

2、加入少许盐，适量清水继{繁：繼}续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微波炉中，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直《练：zhí》接高火6分钟《繁体：鈡》。

4、将蒸好的蛋羹取出（读：chū），淋亚博体育少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！

【世界杯小贴士【shì】】：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会开云体育失去比【拼音：bǐ】较多的水份，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以使[拼音：shǐ]得边缘的（pinyin：de）鸡蛋羹也很嫩。

3、不同的微波炉火力(读：lì)大小还是不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋dàn 液凝固了就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做法{fǎ}】：

1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；

2、放入微波炉，高火2分钟，取出chū ，拌一下；

3、再次放回微波炉，高火2分钟，取出，拌一yī 下；

4、放[pinyin：fàng]回微波炉，高火1分钟，搞定。

花生米在微（wēi）波炉里烤时，能听到噼里啪啦（la）的响《繁体：響》声，放凉了就很脆啦！一点儿不糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

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