烤{读：kǎo}箱做豆沙面包

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？

用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好。

用料:

普通[pinyin：tōng]面粉适量

鸡(繁：澳门博彩雞)蛋3个

牛[拼音：niú]奶100克

糖适量【pinyin：liàng】

酵母{读亚博体育：mǔ}适量

食用（pinyin：yòng）油适量

制作zuò 方法:

步《练：bù》骤 1

将面粉，鸡蛋，牛奶，酵母和面，用筷子搅拌成絮状，再倒入适量食用油（yóu），揉成一个光滑的面团，继续揉面三十分钟左右，最好是能出膜（普通面粉出膜不明显，可澳门巴黎人直接用面包粉或者高筋粉），盖保鲜膜放置醒发两倍大。

步世界杯骤（繁：驟） 2

面团醒好后进行排气，切成大小xiǎo 均匀的8份，揉成面团，模具提前(练：qián)抹点油防粘（用yòng 的是8寸活底蛋糕模具）放入面团盖保鲜膜。

步bù 骤 3

面包胚再次世界杯醒发至两倍大的样(繁体：樣)子。

步骤zhòu 4

刷蛋黄液，撒上黑芝麻。

步骤（繁体：驟） 5

入烤箱上(练：shàng)下火180度左右，烤二十分钟左右（上色满意后可在上shàng 面盖锡纸防止颜色过深shēn #29。