烤柠檬片烤箱用多少度（练：dù）

怎样用烤箱做柠檬果脯？展开全部1.这次我一共做了3个柠檬。柠檬先用水冲一边，再用少许盐洗一洗搓一搓表面，去蜡。2.用盐搓洗后过一下水，洗干净。随后把柠檬放在一个容器里，表面撒一层盐。3.倒入适量的水，淹没柠檬为宜

怎样用烤箱做柠檬果脯？

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1.这次我一共{读：gòn世界杯g}做了3个柠檬。柠檬先用水冲一边，再用少许盐洗一洗搓一搓表面，去蜡。

2.用盐搓洗后过[guò]一下水，洗干净。随后把柠檬放{fàng}在一个容器里，表面撒一层盐。

3.倒入适量的水，淹没(méi)柠檬为宜。盐水[shuǐ]尝一下有一点咸即可。柠檬浮起来就{jiù}用些重物压住。用盐水泡半小时。

4.泡完盐水后，把柠檬取出来，切掉头尾蒂的部分[读：fēn]。

5.去【qù】蒂后，把柠檬切成四块。

6.挤出所有澳门博彩柠檬（练：méng）汁，籽不要，备用。

7.挤干净柠檬汁后，澳门新葡京拿剪刀把柠檬中间白色的《pinyin：de》芯去掉。

8.去芯后，把柠[繁体：檸]檬切成丝（繁体：絲）。粗细自定。切好的柠檬丝丢进水里，大概三【拼音：sān】四饭碗水。

9.柠檬丝连水（练：shuǐ）倒进锅里，开大火滚起。

10.等到沸腾时，再煮两分钟。然后把柠檬丝捞起来，放进冷水里泡着。锅里的沸腾水倒掉不要。

11.把柠檬丝从冷水里捞起，重新放进锅里，加三[练：sān]四饭碗水，开大火煮。步骤九到步（读：bù）骤十一【拼音：yī】的过程重复三遍，直到柠檬丝咬起来没有苦涩味。

12.将煮过三次的柠檬挤一下水分，勺一大勺糖（铺满表面）下去《pinyin：qù》，抓《拼音：zhuā》一下让每根柠檬丝都沾上糖。腌一个小时。

13.腌好的柠【níng】檬丝（读：sī），表面的糖已经融化了。注意腌的过程中要定时翻一下，以便均匀。

14.最后炒糖用的的糖，粗细砂糖和[练：hé]冰糖都可以，我用的冰糖。

15.加水，柠檬汁和糖，中火煮。这个水量[liàng]是很多的，要是想熬干就要费很多时间。我熬了20分钟，就把三分之二的【de】水捞出来，剩下三分之一的水去熬，中火一会儿就干了，到了炒糖的程度。当然也可以一直熬，这样甜味可能更足。

16.煮到糖浆粘稠收汁即可澳门永利，注意不要焦（读：jiāo）了。

17.煮好的柠檬丝排列在烤盘上，风干或烤箱烤干（繁体：幹）都可以。晾到表面虽粘，但比炒糖时干许多即可。（其实也看自己口味，喜欢干的就晾干点，喜欢湿的就晾短一点时间）我没试过烤箱，建议低温长时间，仿制风干环境【jìng】。或是开烤箱的热风（循环）功能也可以。

1澳门新葡京8.完【wán】成。