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烤《pinyin:kǎo》箱烤肉

2025-02-26 23:42:53Gyms

家用烤箱是不是很不实用?谢谢邀请。作为一个爱做美食的超级吃货,我得说,烤箱真的是居家生活最得力的厨房小家电,根本不是鸡肋。从家里第一台25升的小烤箱,到现在用的几千元的蒸烤箱,花儿用过7个品牌的烤箱,大概近十个烤箱

家用烤箱是不是很不实用?

谢谢邀请。

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作为一个爱做美食的超级吃货,我得说,烤箱真的是居家生活最得力的厨房小家电,根本不是鸡肋。

从家里第一台25升的小烤箱,到现在用的几千元的蒸烤箱,花儿用过7个品牌的烤箱,大概近十个烤箱。如【rú】果你觉得烤箱是鸡肋,只能是还不太了解烤(读:kǎo)箱的功能。

我在开始用的时候,也是为了学着烤饼干、做蛋糕,所以做的第一个简单的烘焙作品就是蛋挞。现在外面一个蛋挞是5-7元,但自己做,一个蛋挞的成本也就5毛左右,而且还可以放入芒果丁、蓝莓、紫薯块、红豆粒等,做出多种口味,这些在外面都吃不到,肯定是自己做【zuò】的[de]最好吃了。

接下来就用来烤饼干、做蛋糕,像我们吃[繁体:喫]的生日蛋糕的蛋糕胚就是松软的戚风蛋糕,自己用烤箱做,可以不夸张的说,几十种的戚风蛋糕食谱,都适(shì)合用[yòng]烤箱做出。

但随着烤箱使用的频率的增加,我就发现,烤(练:kǎo)箱作肉食,是再适宜不过了。都说炖排骨喷香诱人,但洗锅[繁体:鍋]麻烦,还要守着灶台。而用烤箱烤肉,排骨事先用酱料腌制,入冰箱冷藏,再入烤箱烘烤,烤箱的高温是恒定又柔和的,所以烤出来的小排,酱汁入味又好吃,关键(jiàn)是用锡纸包裹,装入烤箱烘烤,吃的时候也不用盘子,食毕扔掉锡纸就可以。全程不用明火,不用洗锅碗,是不是特别简单?

整根的茄子,也是烘烤的好[hǎo]食材,中间酿入肉沫{mò},再入烤箱烤好,看着就十分诱人吧?

在刚刚度过的这个苦夏,天气尤为的热。咱们夏天就爱吃啤酒 撸串,所以各种烤串、烤羊排,都可以用烤箱轻松做出。花儿已经不记得外面吃这么一大块(繁:塊)烤羊排要花多少钱了,花儿买3斤多的羊肉皇冠体育,大概70元,就是加上调味料,成本也不到80元,还可以根据自己的口感,多放孜然或辣椒粉。今年夏天,我做过好几次,特别受家人的欢迎。

还能烤韭澳门巴黎人菜,香,香,香《pinyin:xiāng》!~~~~

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烤串来了~~~~,用【yòng】烤箱制作,简直太简单!

一馋了,就烤个鸭腿。鸭腿在超市是3元多一斤,我记得买了3个大鸭腿才7元多,自澳门威尼斯人己烤的话,做成蜜汁口味的、黑椒味道的都非《拼音:fēi》常好吃。

现在功能更为完善的蒸烤箱,在使用功能上除了烘焙以外,还有热风烤、高温蒸烤、高温纯蒸、酸奶发酵等功能。所以一些以前(读:qián)我们要用蒸锅做【zuò】的食材,也能用烤箱来制作,像这道豉椒蒜子烤鲍鱼,就是用蒸烤箱制作的。另外烤箱一般都具有发酵功能,有的还具有特定的酸奶发酵功能、解冻功能。也就是说,我们冷冻的一些食材,像牛扒、冻肉,都可[练:kě]以利用烤箱快速化冻。冬季里由于室温低,做馒头、花卷一类的,发酵的过程就适宜放在烤箱里,否则等待常温发酵面团,时间翻倍还不止呢

另外烤箱也适宜做很多种美味的小零食,像我们小时候爱吃的山楂卷,利用烤箱,开云体育就可以做出各种喜欢的水果味道,比如[读:rú]蓝莓、菠萝、芒果、草莓等,这个水果果丹皮,就是花儿用胡萝卜 苹果打成果泥,再烘烤出来的。

澳门银河些健康无油的小零《pinyin:líng》嘴,漂亮的烤紫薯片,也是用烤箱就能轻松做出来。

总之,利用烤箱,就是一个过程,慢慢就会【huì】发现烤箱的诸多优点了。

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