什么[拼音：me]不能放进冰箱冷冻室

哪些食物不适合放冰箱？这个其实真的很多，往往许多人不注意，或不知?由于冰箱低温贮存也会使许多食物变质，或取出一会解冰，马上变质变味的，下面先例举一下水果1，香蕉，通常在12度即能保鲜，温度过低，反而会使香蕉变质

哪些食物不适合放冰箱？

这个其实真的很多，往往许多人不注意，或不知?

由于冰箱低温贮存也会使许多食物变质，或取出一《练：yī》会解冰，马上变biàn 质变味的，

下面先例举一下水果《练：guǒ》

1，香蕉，通常在12度即能保鲜，温度澳门新葡京过低，反而会使香蕉变质[拼音：zhì]。

2，鲜荔枝，将鲜荔枝在零度环境中放一天，即会使表皮发黑，果肉变《繁体：變》味。

3，火龙果，这是纯热带（繁：帶）水果，如需保存，放在阴凉【liáng】通风处就可，放在冰箱中，几小{拼音：xiǎo}时就冻伤，变质。

蔬菜类(繁：類)

1，绿叶菜，因绿叶菜中含有较丰富硝酸盐，这硝酸盐本身没有毒。但储藏一段时间后澳门金沙，由酶和细菌的作用下(练：xià)，硝酸盐就会还原成亚硝酸盐，这个可毒啦，可是导致胃癌重要因素之一。所以绿叶菜不要放在冰箱内久存。

2，西红柿，黄瓜，红薯，马铃薯等放入冰箱存放，其表皮会呈{拼音：chéng}现(繁：現)水浸状态，失去原有的风味，甚至变质腐败不能食用。

干杂类

1，松花蛋，这东西由碱[繁体：鹼]性物质浸泡使内蛋凝固成胶体状而成。含水量约70%，经冷冻后，水分会逐渐结冰，待拿出（繁体：齣）来，冰逐渐融化，其胶状体会变成蜂窝状，改(读：gǎi)变色泽，风味，影响食用价值。

2，火腿，将火腿放入冰箱低[dī]温贮存，其水分也会结冰，同时将脂肪析出，腿肉结块就{拼音：jiù}松散，导致肉质变味。

3，发过未澳门新葡京干《繁体：幹》透的木耳类，解冻时易使碎成未，同时内中营养大量流失了。

4，巧克为，放在冰箱中冷存后，一旦{拼音：dàn}取{pinyin：qǔ}出，在室温[wēn]下表面会结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

5，牛奶，受冻后牛奶中脂肪成分会与水发生分离，解澳门永利冻后hòu 蛋白质就易沉淀，凝固而变质。

直播吧6，中药材，药材放进冰箱内时间一长，就受潮，破坏药材药性，使（pinyin：shǐ）之不确定性能。