酸甜排骨【pinyin：gǔ】做法最易学

酸甜排骨怎么做？糖醋排骨配料：排骨450克、花椒适量、白醋30毫升、白糖20克、番茄酱30毫升、生姜3片、大蒜2片、食盐1茶匙、酱油15毫升、原料3汤匙：1份。排骨血水洗净，剁碎沥干，用盐、酱油、姜、蒜、玉米粉腌制1小时以上；2、烹饪前，在排骨上粘一层生粉，将多余的生粉抖掉后再烹饪；3

酸甜排骨怎么做？

糖醋排骨配料：排骨450克、花椒适量、白醋30毫升、白糖20克、番茄酱30毫升、生姜3片、大蒜2片、食盐1茶匙、酱油15毫升、原料3汤匙：1份。排骨血水洗净，剁碎沥干，用盐、酱油、姜、蒜、玉米粉腌制1小时以上；2、烹饪前，在排骨上粘一层生粉，将多余的生粉抖掉后再烹饪；3。把油放进锅里煮到很热

把排骨和生粉放进去，用大火炒1分钟。把火把调低，把它们炒好，然后用大火炒半分钟，把油挤出去。捞起排骨，沥干油，放凉；6把糖、醋、番茄酱一起放入锅中，加2汤匙水，煮成浓糖醋汁；7

把排骨放进锅里。加入花椒（花椒【pinyin：j澳门金沙iāo】先用开水烫一下），搅拌均匀，每根肋骨上放上糖醋酱；