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新手学(繁体:學)做面包

2025-02-06 10:58:04Gyms

家里有小烤箱,可以做什么蛋糕?我家的也是小烤箱,当初买烤箱是因为闺女喜欢吃蛋挞,每天都要买四个蛋挞,一次还不够吃,后来就决定自己买烤箱给她做,因为怕自己不会做,浪费,就先买的小点的烤箱练手,这期间做了

家里有小烤箱,可以做什么蛋糕?

我家的也是小烤箱,当初买烤箱是因为闺女喜欢吃蛋挞,每天都要买四个蛋挞,一次还不够吃,后来就决定自己买烤箱给她做,因为怕自己不会做,浪费,就先买的小点的烤箱练手,这期间做了很多烤箱美食,其实除了量比较少,功能都是很齐全的,几乎所有美食都可以烤的,像蛋挞,小饼干,小面包,戚风蛋糕,还有小纸杯蛋糕,都可以烤的,只是一次烤的量少,不过也够两个孩子吃的,你也可以尝试下,现在买烤箱都带有电子教程的,你可以找商家要一下,或是扫下烤箱上的二维码,里面有烤不同食物的温度控制和时间,烤箱最重要的是时间的掌控,因为每一款烤箱的温度都不同,都有差异的,希望对您有帮助[害羞]

最近喜欢做一些蛋糕小点心,有什么好的烤箱推荐?

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第564个原创回答,愿与大家一起用心探讨美食和烘焙!

接触烘焙bèi 好几年了,经常用烤箱制作甜品蛋糕。

对于烤箱选择有一些心得分享给友。

1、容量:选择合适大小,一般家用40L左右够用了。如果家庭成员多一些,可以选择更大容量的。

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2、密封性良好:双层(繁:層)烤箱门开云体育能保证更好的密封性。(下图是我用的第一台烤箱)

3、必须的功能:上下火分别控温,更适合上下火不一样的甜品烘烤,比如说半熟芝士,就是上温高,下温底。

4、比较实用的功能:发酵功能,冬季发酵面团、发糕等非澳门新葡京fēi 常的实用。热风循环:烘烤饼干等最后几分钟可以打开热风循环,让它受热更均匀。

5、目前觉得比较鸡肋的功能:wifi,一般多这[拼音:zhè]个功能,烤箱要贵一两百,但是电子菜单真的很少。(下图这是我的第二台烤箱,有wifi功能,表明没用过几[繁体:幾]次。)

6、控温方式:推荐电子控温的世界杯[pinyin:de],比机械控温的要准。我的第一台烤箱是机械控温的,特别到了冬季温差比较大,现在换了电子控温的,明显感觉控温还是比较准的。当然还是有一些烘烤不均匀的情况。这是家用烤箱的通病了。

世界杯7、台式烤箱还是嵌入式烤[pinyin:kǎo]箱?

建议如果做蛋糕和小点心,刚刚开始入门,还是选择台式烤箱比较经济实惠,就当练手也是不错的。如果经济条件允许《繁:許》也可以直接选择嵌入式烤箱,但是它功率比较大,通常需要单独配备一条线路,并且需要预留一个空间。建议购买时,多咨询一下服务人员。嵌入式烤箱是背部加热,基本没有温差,受热均《练:jūn》匀。但是价位就比bǐ 较高了,从几千qiān 到几万不等

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8、品牌方面:我的第一台烤箱是长帝品牌,52L除了说的机械式的温差【pinyin:chà】比较大澳门金沙,用着还是不错的,没有出现过故障。第二台是柏翠,电子控温,目前用着还不错,38L,也够用了。品牌不是重点,合适才是最重要,参考价位和功能,选择一台合适的即可。现在烤箱基本都是网购,选择信誉不错的烤箱品牌旗舰店,售后都是有保障的。也可以线下去x美、x宁等实体店看看

关于烤箱选购,如果友还有更多想了解(pinyin:jiě)的,欢迎随时在评论区与我沟通!

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