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它集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体。光是“火”这个词就已经让人们胃口大开了。据了解，这种颜色新、颗粒性强的豆腐适合做豆腐

它是浸泡在发酵水制成的蘑菇，新鲜竹笋和曲酒。用干水煎油锅里的豆腐，再往洞里滴上各《练：gè》种调味料。其特点是豆绿色，外澳门博彩焦内软，质细而饱满，香而可口