干海[读：hǎi]带为什么变黄了

干海带是黄色的还可以食用吗？干海带发黄，说明营养成分已经流失，组织发生变化，不建议食用。如果干海带部分是红色或部分黄色，不要选择。这种海带可能被污染，其质量和营养价值将很差。此外，海带干也有浓郁的海鲜风味

干海带是黄色的还可以食用吗？

干海带发黄，说明营养成分已经流失，组织发生变化，不建议食用。

如果干海带部分是红色或部分黄色，不要选择。这种海带可能被污染，其质量和营养价澳门新葡京值将很差。此外，海带干也有浓郁的海鲜风味。如rú 果有其他气味，海带的质量也会打折扣。

干海带附着一层霜，海带营养丰富，不仅无害，还能解毒消肿。不要误以为霜冻是盐分的沉淀，或是霉变变质的现象。另澳门新葡京外wài ，海带表面有一层黏液，不需要洗太多，那样的话，很多营养成分都会流失。海带含碘量高，含有一种叫做甘露醇的物质

这两种物质会以白色粉末的形式附着在zài 干海带的表面。因此，最好选用表面有开云体育霜的深褐色干海带。

你好，最好不要吃。海带形成黄色有两种可能。一是干海带变黄，说明里面的营养成分已经流失，组织也发生了变化。二是不法商贩制造假海带或人工染色。

干海带变黄是因为水分蒸发过度。没什么大不了的。泡一会儿没关系。

最好不要吃，以免变质。是干的还是湿的？如果是干的，应该没问题。当然，如果你在春节期间把蔬菜冻在外面，你就可以吃了。主要原因是黄色海带属于正常颜色，可以食用

海带是一种生长在低温澳门伦敦人海水中的大型海洋褐藻，属于海藻类植物，可用于混合、烧、炖、炖等烹调方法。褐藻科海带。孢子体大，褐色，扁平，带状，最长20米，分为叶片、茎和固定器，固定器{pinyin：qì}为假根。叶由表皮、皮层和髓部组成

叶下[读：xià]部有孢子囊。有粘液腔，能分泌滑溜物质。固定澳门威尼斯人器的树枝用于连接海底岩石。它生长在低水温的海水中

在我国北方沿海、浙江、福建等地广泛种植，产量居世界第一。它富含海藻酸钠和碘，可用于提取碘、海藻酸盐、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。