蜜汁鸡腿不用{读：yòng}烤箱

照烧鸡腿馅饼不用烤箱的做法？1、准备主要食材，鸡腿两个2、鸡腿去骨，（用刀沿小头的一端环割一圈，沿肉少的一边剪开，往下一拽就可以了）用刀背拍一下鸡腿肉，再用牙签或者是叉子扎一些小孔，更容易入味再就是防

照烧鸡腿馅饼不用烤箱的做法？

1、准备主要食材，鸡腿两个

2、鸡腿去骨，（用刀沿小头的一端环割gē 一圈，沿肉少的一边剪开，往下一拽就可以了《繁体：瞭》）用刀背拍一下鸡腿肉，再用牙签或者是叉子扎一些小孔，更容(练：róng)易入味再就是防止煎制的时候收缩.

3、放入一点食盐，蒜末mò 、白胡椒粉，黑胡椒粉、生抽腌制二三十分钟

4、这(繁：這)个时间去准备照烧汁，一勺老抽、两勺生抽、两澳门博彩勺蜂蜜，两勺料酒（这个勺指的是家里喝汤的汤匙）适量温水.

这个年，由于全民参与抗病毒，禁足在家，时间长。在家就是以做吃的为主了，烧各种家常菜和小吃，味道、口感、卖相都是越来越好。

【一[拼音：yī]】、私房菜：鸡蛋皮炒腊肉

主要食[读：shí]材：3个鸡蛋，土豆淀粉世界杯50克，适量水、腊肉100克、韭菜（50克）、青红辣椒一个

1、鸡蛋打入{读：rù}碗中，打散；淀亚博体育粉兑水拌匀后倒入蛋液中，拌匀成稀一点糊状；

2、平底锅预热，锅底刷油，放入【pinyin：rù】适量蛋液，使蛋液覆盖锅（繁体：鍋）底，小火煎制蛋皮边缘翘起，翻一面，再煎[pinyin：jiān]几3～5秒，出锅；

3、煎好的蛋皮切成自己喜欢的形状和大小；腊肉切成小方块；韭菜切成2厘米左右的小段、辣椒切成小块；

4、锅热，放入腊肉炒熟制出油，放入大蒜姜末[pinyin：mò]爆香，放入切好的辣椒【pinyin：jiāo】块翻炒变色；

5、放入切好的鸡蛋皮、韭菜段，这时放适量盐、胡椒粉，翻炒几下；出锅guō 前放一点diǎn 生抽、蚝油拌(练：bàn)匀即可出锅。

鸡蛋皮炒腊肉，色泽金黄澳门巴黎人、香味（wèi）浓郁，好吃下饭。

【二】玉米面（繁体：麪）蒸饭

主（pinyin：zhǔ）要食材：玉米面

制作方法：一碗玉米面（不可太细），用凉水拌面（手捏成团状即可）；上锅蒸熟（玉米饭成一块状），玉面饭上用筷子撒半碗凉水，用筷子把玉《练：yù》米饭拌开；再上shàng 锅蒸上5分钟即可食用。

玉米面饭是家乡的特色饭，粗粮，小时候大米很少，这就是一日三餐的主食世界杯，儿(繁体：兒)时的味道！