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蛋dàn 卷机最佳配方

2025-03-14 04:32:41Gyms

鸡蛋卷如何做?配方是什么呢?鸡蛋卷是用面粉和鸡蛋混合而成的制作方法,一般作为早餐,真的是非常简单、营养的了。掌握好面粉与水的比例,是最关键的,面糊太厚的话,吃起来会感觉粘牙,口感欠佳,但只要面糊合适,再配上自己喜欢的酱汁、蔬菜,真的是及营养与美味一身

鸡蛋卷如何做?配方是什么呢?

鸡蛋卷是用面粉和鸡蛋混合而成的制作方法,一般作为早餐,真的是非常简单、营养的了。

掌握好面粉与水的比例,是最关键的,面糊太厚的话,吃起来会感觉粘牙,口感欠佳,但只要面糊合适,再配上自己喜欢的酱汁、蔬菜,真的是及营养与美味一身。


营养的早餐,鸡蛋(拼音:dàn)卷是最好的选择。


食材:鸡蛋、面粉。

配料:培根、瓜条、黄【pinyin:huáng】豆酱、小香葱、黑芝麻。

调料{练:liào}:食盐

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步bù 骤:

1、面粉稀释幸运飞艇,面粉和水的比例是1:1,面粉糊不能太厚,要yào 稀薄点。

2、一个蛋卷一个鸡蛋,磕入碗中,大世界杯概打散就好,不必太《读:tài》细腻。

3、培根少放油,煎(拼音:jiān)至金黄。

4、中火,不粘锅(繁:鍋)加点食用油,舀一大勺面糊,用铲chǎn 子摊平,面糊不要太多{练:duō},防止太厚口感黏。

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5、倒入蛋液,蛋液凝níng 固,撒上黑芝麻,翻面。

6、刷上豆瓣酱或者辣酱,无需[练:xū]加盐,撒上小香葱,黑芝麻。

7、放在平盘《繁体:盤》上,码放上瓜条、培根,世界杯或者自己喜欢的蔬菜,比如圆生菜、胡萝卜、火腿肠等,将蛋饼卷起。

8、切《练:qiè》成小段,也可直接吃。

好吃、营养的鸡蛋[拼音:dàn]卷完成啦。


制作简图:

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面粉和水1:1鸡蛋大概打散煎培根,可不放油。蛋液凝固,撒黑hēi 芝麻,翻面。

抹上豆瓣酱,撒黑(pinyin:hēi)芝麻、小香葱。

澳门博彩放培根、瓜条(拼音:tiáo)。

卷成《练:chéng》鸡蛋卷

开始吃[繁体:喫]起来吧。


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