烤箱烤五花肉最好的腌制方法?主料:五花肉500g,蒜头1个。辅料:盐2克,南乳1块,蚝油1汤,匙酱油1汤匙,料酒2汤匙,蜜糖2汤匙。做法步骤:1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的南乳连汁,白糖
烤箱烤五花肉最好的腌制方法?
主料:五花肉500g,蒜头1个。辅料:盐2克,南乳1块,蚝油1汤,匙酱jiàng 油1汤匙,料酒2汤匙,蜜糖2汤匙。
做法步《练:bù》骤:
1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的南乳连汁,白bái 糖。
2、五花肉洗净沥干水,用(练:yòng)叉子在五花肉表面戳些小孔,方便入味。
3、大蒜拍扁biǎn 剁成蒜沫。
4、五花肉放入盆中,倒入盐澳门永利、料酒、酱油、蚝油、白糖、蒜沫、南乳汁充分[pinyin:fēn]搅拌均匀,裹上保鲜膜腌制半天以上。
5、烤盘上铺一层锡纸,将腌开云体育制过的五花肉放在锡纸上面[拼音:miàn]。
6、澳门新葡京上面再盖上一层锡纸,防止过早烤[pinyin:kǎo]糊表面。
7、放入烤箱中层,选择后旋澳门银河风加热功能,以210度烘烤30分钟[繁体:鈡]。
8、带上隔热手套取出烤盘,在五花肉表面刷一层蜜糖浆,再次放入烤箱中层。
9、按原来设shè 置的温度再烤10分钟。
10、澳门金沙取出切块【pinyin:kuài】装盘即可食用。
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