肉末冬瓜的做zuò 法

瘦肉炒冬瓜的家常做法？冬瓜去皮切片，猪肉切加盐和鸡精、生粉腌制，蒜头剁碎，把肉先放进锅里翻炒片刻，加入冬瓜翻炒一下，放入少量盐，鸡精，酱油，胡椒粉，出锅前撒上葱花即可。炒冬瓜怎么做好吃，肉末炒冬瓜的家

瘦肉炒冬瓜的家常做法？

冬瓜去皮切片，猪肉切加盐和鸡精、生粉腌制，蒜头剁碎，把肉先放进锅里翻炒片刻，加入冬瓜翻炒一下，放入少量盐，鸡精，酱油，胡椒粉，出锅前撒上葱花即可。

主料冬瓜500克肉末100克辅料盐2勺鸡精半勺酱油半勺步骤1.冬瓜去皮，切成小块洗净备用2.锅里放油，倒入肉末3.把肉末炒散，煸炒出油脂4.倒入切好的冬瓜5.翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油调味6.再倒入少许开水，焖煮至熟透即可出锅

食材主料肥瘦猪肉350g冬瓜500g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量酱油适量步骤1.白皮大冬瓜。2.取适量冬瓜去皮洗净。3.切成四方块，每块冬瓜临皮面开十字刀若干。4.猪肉去皮洗净。5.肥、瘦猪肉取适量分切开

6.热锅加油，生姜爆锅。7.放进肥澳门伦敦人肉翻炒至出油，再放进廋肉翻炒，有六七成熟后放入冬瓜。8.先后加盐、加酱油添适量的水，大火翻炒数分钟后，盖上锅盖改中小火焖烧。9.如此同时，拍好大蒜。10.见冬瓜guā 熟透，加进大蒜翻炒数分钟即可起锅

11.装盘。小贴士十字刀要求开的深浅度适中，充分把握好火候，以冬瓜不散熟透为佳。