武昌鱼和扁鱼有什么区别？武昌鱼实际上就是鳊魚，盛产鄂州梁子湖（鄂州三国时为武昌）。梁子湖与长江相连，有一个闸叫樊口大闸，湖水面高时，水从大闸向长江流出，鳊鱼喜欢走逆水，从长江逆向梁子湖，这样的鳊鱼脖子粗肉质鲜嫩，是最好吃的
武昌鱼和扁鱼有什么区别？
武昌鱼实际上就是鳊魚，盛产鄂州梁子湖（鄂州三国时为武昌）。梁子湖开云体育与长江相【xiāng】连，有一个闸叫樊口大闸，湖水面高时，水从大闸向
长江流出，鳊鱼喜欢走逆水，从长江逆向梁子湖，这样的鳊鱼脖子粗
肉质鲜嫩，是最好吃(繁：喫)的。所以梁子湖的鳊鱼是有名的。毛主席游长江
写的水调歌头《游泳》才饮长沙水，又食武昌鱼《繁：魚》。指的是梁子湖的鱼。
武汉人的家常菜，你知道多少？
武汉人的家常菜，你知道多少？
更多家常美味菜谱，请关注觅源良食。喜欢我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发！武[拼音：wǔ]汉湖北省的省会城市，长[繁体：長]江和汉水将武汉分为汉口、汉阳、武昌。武汉的家常菜，我估计说不好，因为武汉三镇不同城区的武汉人可[pinyin：kě]能对武汉的家常菜都有自己的看法，我就说说武汉汉口这边普通家庭中的家常菜吧。
1、这碗汤我估计大家都[拼音：dōu]不会说这不是武汉的家常菜，排骨藕汤：
武汉这边的莲藕是粉糯的，在武汉汉口这边一般都是蔡甸的莲藕就算比【pinyin：bǐ】较好的了，所以用吊子煨排骨藕汤，家家户户基本上是吃的很[pinyin：hěn]频繁的，这个也好吃，莲藕粉粉的。
2、大江大湖大武汉，湖多，所以常吃鱼，江里的de 湖里的鱼吃的比较多，特别是鲫《繁：鯽》鱼，武汉又叫喜头鱼(繁：魚)，一般的做法都是红烧，所以又叫红烧喜头鱼；
3、红（繁：紅）烧冬瓜，冬瓜切得【pinyin：dé】很厚，烧出来好像是[pinyin：shì]肥肉一样，但其实是冬瓜，这道菜夏天吃的比较多；
4、这道也是夏天的菜，蒜苗烧五花肉，不过我感觉这道（pinyin：dào）菜大家吃的都dōu 是蒜苗，五花肉相反变成了配菜；
5、芹菜青椒炒肉丝或者是千张青[qīng]椒炒肉丝，有时还会加点榨菜其中，反正就是一道下饭菜，类似于【yú】这样的菜在武汉家家户户的餐桌上那是常客；
6、藕带（读：dài），就是莲藕还是娱乐城藕苗的状态，不过现在听说好像也有专门种植藕带的了，一般都是酸辣藕带；
7、青椒爆猪肝，猪肝比较鲜（繁体：鮮）嫩，过油后直接爆炒的，也是比较常见的一[pinyin：yī]道家常【pinyin：cháng】菜；
8、用鸭蛋腌制的咸鸭蛋，现在在家腌制（繁体：製）的少，估计都是在菜场中购澳门威尼斯人买的，但是我觉得这道菜在武汉应该还是吃的比较多的，也算是家常菜；
9、青椒炒鸡蛋，应该也算是武汉的家【jiā】常菜，做起来比较快手，不过也有可能是我自己爱吃，所以也{读：yě}就算到武汉的家常菜中了；
10、蒸排骨，用土豆或者莲藕打dǎ 底，这绝对的算是武汉的[读：de]家常菜，来客的时候必做的；
太多，我就介绍这么10种我认为的比较常见的、在武汉普通百姓家中常吃的家常菜吧，其实我觉得还有瘦鸡烧肉、干煸霉千张筒、青炒豆角、青炒小白菜、白萝卜烧肉、牛腩萝卜汤、滑藕片、豆腐烧鱼(繁：魚)籽、卤猪尾巴等等，还有太多，就说《繁体：說》这么几种代表一下（xià）吧。
武汉人的(d极速赛车/北京赛车e)家常菜，你知道多少？
你如果(练：guǒ)了解武汉，或者你是武汉人，可以在评píng 论区给我们留言，让我们也了解一下你知道的武汉本地有哪些家常菜？等你nǐ 哦！
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