杭州（练：zhōu）知味观仁和路店

杭州有哪些传统美食？杭州美食很多，一定会想到西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、片儿川……这些都非常有特色，非常好吃，但杭州的小吃更加出色。一、新丰小吃地址：新丰小吃文三路分店、凤起路分店、朝晖分店等等杭州特色小吃，记忆中小时候的味道，环境大众化，市井气息浓厚，绝对业界良心，又好吃又便宜，全杭州几十家分店，很容易找到

杭州有哪些传统美食？

一、新丰小吃

杭州特色小吃，记忆中小【pinyin：xiǎo】时候的味道，环境大众化，市井气息浓厚，绝对业界良心，又好吃又[pinyin：yòu]便宜，全杭州几十家分店，很容易找到。甜甜圈、糖糕、馄饨、小笼、牛肉粉丝汤……在新丰，10元管饱

牛肉粉丝汤 4元、虾（繁体：蝦）肉馄饨 7元

甜甜圈、糖糕、麻球、鸡粒包 都是2元 甜甜（pinyin：tián）圈和糖糕的外层都裹guǒ 了糖粉，糖糕超级糯。鸡粒包里面是鸡肉沫，一点儿也不油腻，很满足。

二、德泓面馆

八年来，每一位工大人都不会忘记北[读：běi]门的这碗热干面。这家店原本在浙江工业大学北门的美食街上，由于拆迁搬到了(繁体：瞭)新青年广场。

鸡丝热干面：12元 第一次吃他家的鸡丝热干面，天呐，怎么会有这么好吃的面，一次就爱上。鸡丝超级多超级细，吃进口里，可以用入口即化，花生【shēng】酱甜tián 甜的，面条有点干但很劲。

米汤：免{读：miǎn}费 很浓稠，甜而不腻，搭配着热干面，超级赞。

三鲜豆[pinyin：dòu]皮：5元 真材实【pinyin：shí】料，很入味，里面是糯米、香菇、卤肉，豆皮是[pinyin：shì]脆的。

三、胖子烧饼

路过文三路{lù}，别忘了吃个胖烧。店面很小，生意可好了。烧饼很薄很脆很香，有咸、甜、辣三种幸运飞艇不同口味。每次去吃胖烧，都有人在排队，吃一个怎么能够满足，第一次去吃的时候吃了3个（两个甜胖子 一个咸五花）

咸/甜/辣[读：là]胖子：4元

咸[拼音：xián]/甜/辣五花：5元

四、紫金港大鸡腿

让每位浙大人念念不忘的紫金港堕落街大鸡腿，不仅仅个头大而且金黄焦香，独家调料让人(读：rén)一试难忘。大鸡腿的特点当然是大，鸡腿被摊成扇面用竹签固定，放到炭火上烤至金黄，吱吱地往外淌油(读：yóu)，待最外{拼音：wài}层考得香脆撒上调料，就可以啃了。

大鸡《繁体：雞》腿：10元

五、美味煲仔饭

舟山东路，小吃汇聚，美食天堂。可惜很快就要澳门伦敦人拆迁了，趁现在，赶最后一波美食。其实也不用太着急，好多美食小吃都找到了新店面。走在舟东的路上，不说排起长队的新安江奶酸菜鱼，也不说毕业了【le】还会想念的阿浩盖浇饭，就提提这家煲仔饭，其实也不算小吃

让人百吃不bù 厌的煲仔饭的好吃秘诀就在它那秘制甜(练：tián)辣là 酱里面，还免费送金桔汁。

A套餐：鱿鱼牛柳虾仁滑蛋 21元（yuán）

D套餐：香菇腊味鸡[jī]粒 17元

还有其它套餐供选择，选[繁：選]择范围广。

六、十五年肉夹馍

“要不要加辣？”“要不要香菜？”“肥肉多点还是瘦肉多点？”每一个肉夹馍老板几乎都是这样问着。红烧肉切得很碎，很松(繁：鬆)软，兜进烤好的馍里，再舀上小半勺的汤汁。一口咬下去，红肉香与烤馍香交融在一起，别提tí 多美味了。

肉夹馍小xiǎo 份10元 中份15元

舟山东路还【hái】有很多小吃，肉夹馍摊旁边的鸡蛋灌饼、烤玉米、烤冷{拼音：lěng}面、瘦肉丸、大烤肠……

七、葱包烩

葱包烩是薄饼和油条压扁，里面加根葱，甜酱辣酱都要加，杭州的辣酱不怎么辣，一根葱的味儿不是很重，满满的童年回忆。

葱包烩[繁：燴]：5元一对左右（价格不一）

八、龙翔臭豆腐

老杭州味道，纯手工自制。一家很有名的臭豆腐店，穿校服可以打折呦。臭豆腐外皮金黄松脆里面(繁：麪)很嫩，配上店里独特的甜面miàn 酱和辣酱，简直绝了。店diàn 里还有炸粽子和炸年糕：炸粽子虽然经过油炸，淡油腻感很小；炸年糕外皮松脆里面软糯，刷上甜面酱超级好吃。

炸澳门银河（练：zhà）臭豆腐：10元

炸粽子（zi）：7元

炸年糕：2元《练：yuán》

九、南方大包

包{pinyin：bāo}子只有油包和肉包，包子比较大，皮薄陷多，油包是豆沙馅儿的里面夹着青红丝、瓜仁，偏甜。肉包{拼音：bāo}里面[miàn]是满满的鲜肉，汁多肉也多。

油包bāo ：2元

肉包：2元yuán

十、知味观

老牌又知名的点心店【diàn】，知味停车，闻香下马。游客居多。知味观有很(读：hěn)多特色小吃：猫耳朵、片儿川、小笼……猫耳朵现[繁体：現]捻现下，一个个大小均匀的面疙瘩丢进滚水中，煮熟后放进底汤中，配上鸡丁、香菇、干贝、火腿等佐料，汤味鲜美，入口顺滑。

猫澳门巴黎人[māo]耳朵：8元

肉丝开云体育拌川(chuān)：12元

鲜肉小笼：13元、三鲜小笼(繁：籠)：18元

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