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焦糖布【pinyin:bù】丁的做法

2025-02-11 05:56:35Gyms

QQ糖牛奶布丁的家常做法?鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法材料白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克做法1.白糖50克放入锅中小火溶化。2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖

QQ糖牛奶布丁的家常做法?

鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法材料白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克做法1.白糖50克放入锅中小火溶化。2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿

4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块【pinyin澳门金沙:kuài】儿。5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄 牛奶 QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。6.过滤倒入有焦糖的容器中

7.澳门新葡京放冰箱3个小时后就可以了。8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子zi 上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

用QQ糖做家常牛奶布丁的方法?

1,每种口味的QQ糖各15粒(依个人定量,这是我的用量)烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。

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2,将盆放在澳门威尼斯人烧开的水平面上,隔水溶化。此时要不停的搅拌,温度不要太高。如果感觉温度高(pinyin:gāo)可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态。如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了,我就留了点。

3,将溶化好的QQ糖液体倒入一《练:yī》只小碗澳门金沙内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡。

4,QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅拌,不要再加糖了,否则会甜过头,一定要吧QQ糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。用小勺子撇去表面的气泡,覆上保鲜膜,此时一切都做好了,就让它哪凉快哪呆着去吧,放入冰箱冷藏2-3小时后即可。

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