西安的哪家凉皮好吃？没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。秦镇米皮南门外南关正街上的薜昌利，土门小树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街吕家岐山擀面皮在西安很少能吃到正宗的擀面皮，要吃地道的还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭，金擀杖，灯炮厂
西安的哪家凉皮好吃？
没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。
秦镇米皮（pí）
南《pinyin：nán》门外南关正街上的薜昌利，土门小树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街[读：jiē]吕家
岐山擀面【miàn】皮
在西安很少能吃到正（zhèng）宗的擀面皮{读：pí}，要吃地道的（de）还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭，金擀杖，灯炮厂。岐山八亩沟邢科擀面皮都相当好吃，在宝鸡才能真正吃到擀面皮的那种感觉，随便一吃就秒杀西安所有。
实在皇冠体育不行了就去西安的善鑫【xīn】家凑合一下解解馋吧。
汉(繁：漢)中热面皮
红专南路肖家是{读：shì}哥比较喜欢的，还有岳家面皮:凤城二路西段海红轴承澳门永利厂家属院东侧铁门内、尚俭路汉中老王家的热面皮、菜豆腐，再配一个旁边的老潼关肉夹馍就是一顿不错的午餐
要是去汉中，推荐【繁：薦】张明富、周家大辣椒，夜市上的一品飘香也不错
回民澳门博彩麻(练：má)酱酿皮
推荐：北广济街[jiē]盛家酿皮、大皮院盛志旺麻酱酿皮
面皮(pí)
在西安已经很难吃到这种洗了面筋的传统[繁体：統]面皮，也就是我们平常说的凉皮，咸阳还有几家不[bù]错：张韩凉皮、十三香、罗家一品香、黄家
烙面（繁体：麪）皮
推【tuī】荐竹笆市的岐风烙面皮
黑面皮《pinyin：pí》
在延安有澳门巴黎人许多卖黑（练：hēi）面皮的店，他们把这个也叫擀面皮，哥吃的这个是在岐山县益店汽车站旁边一个小门脸里。
呱呱【拼音：gū】
这种神物大多在宝鸡的擀面皮店《拼音：diàn》里能吃到
安[练：ān]康蒸面
在小娱乐城东门里（读：lǐ）永兴坊能吃到
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