西【xī】安哪里有好吃的新疆菜

西安有哪些好吃的新疆菜餐厅？说起新疆美食，羊肉串、大盘鸡、抓饭、拌面、烤囊、炒米粉、炒拉条...瞬间就饿了。在以前的记忆里，西安的一些马路边时有，一个小火炉，一位带着白色帽子的新疆小伙，热情的用新疆语招呼客人，他们总是赋予羊肉串一种动感，看着那被考的滋滋流油的大块肉串，每次都忍不住买一串解馋

西安有哪些好吃的新疆菜餐厅？

说起新疆美食，羊肉串、大盘鸡、抓饭、拌面、烤囊、炒米粉、炒拉条...瞬间就饿了。在以前的记忆里，西安的一些马路边时有，一个小火炉，一位带着白色帽子的新疆小伙，热情的用新疆语招呼客人，他们总是赋予羊肉串一种动感，看着那被考的滋滋流油的大块肉串，每次都忍不住买一串解馋。

现在马路边已经很少见到了，但【pinyin：dàn】是这些美食现在进了餐厅【练：tīng】，环境的改善，也让美食增色不少，从平价的小吃店到别具风味的餐厅，满足了吃货们的各类需求。今天给大家推荐12家，西安好吃的新[pinyin：xīn]疆风味餐厅，让你在西安就能体验到舌尖上的异域风味。

胡杨林餐《cān》厅

推[读：tuī]荐：★★★★

开了很多年的一家新疆风味的餐厅，算是光华路上一家比较有名míng 的小店了。环境一般吧，开了很多【duō】年装修也略显旧了。但是绝对是吃肉的优选地，首先肉的质量可以保证，其次就是量大而实在

大盘鸡和馕包肉，这两道菜堪称(繁体：稱)胡杨林必点，大盘鸡的鸡肉大块入味，土豆软也相当入味，一般预先【xiān】泡了面在汤里，很满足。囊包肉吃过的人无论男女老少都觉得那个囊又香又酥，可见泡入汤汁的时机是很讲究的。里面的大块羊肉也炖得烂烂的，和大盘鸡相比，风味立显

喜欢新疆风味的小伙伴可以去尝尝看【pinyin：kàn】～

◎人《练：rén》均：33元

◎地址：光华路72号【pinyin：hào】

新疆饭店新大湖宴会[繁：會]厅

推(tuī)荐：★★★★

新疆办事处开的老牌饭馆，可以说是西安最正宗的新疆菜了。环境布置得挺有特色，到处透着西域味儿。除了推荐烂的大盘鸡、羊肉串chuàn 外，西安最好吃的新疆烤包子就在这里了。推荐：丁丁炒面、大盘鸡（繁：雞）、果仁酸奶、干煸炒面、烤羊肉，椒麻鸡、手{shǒu}抓饭等。

娱乐城◎人均：60元(yuán)

◎地址：东大街[pinyin：jiē]尚德路红十字会巷3号

阿达[繁：達]西新疆餐厅

推tuī 荐：★★★

开了好些年的一家店，环境一般，味道还是很正宗的，他家有特色的是大盘鸡、烤肉，大盘鸡有土鸡，三黄鸡等可以选，他家大盘鸡里辣椒不是很多，肉鲜嫩多汁；烤肉是大签子穿着，大大的肉块，新疆烤肉的特色就出来了，烤肉烤{读：kǎo}的很嫩，锅仔羊肉也不错，很【hěn】鲜美！可以去尝试试。

◎人均（jūn）：60元

◎地址：环城南路lù 西北大学北门西侧100米

买卖提tí 烤肉

推荐[娱乐城繁体：薦]：★★★★

他家的烤肉在西安可是大名在外了，没啥环境，所以你也别有多高的期待，在夏天运气好的话可以坐到店里去，一般都【练：dōu】是坐在马路牙子【pinyin：zi】上。烤肉串很大，吃起来过瘾，肉没有膻味，而且细嫩美味，味道属(繁体：屬)于重口味，但出品不太稳定。晚上撸串的人特别多，想要不排队的话，可以早点去，现在西安冒牌的买买提烤肉很多，去大寨路或自强西路[pinyin：lù]这两家店都可以。

◎人均jūn ：50元

◎地址：丈八北路与大寨路十{shí}字西南角

楼兰古丽《繁：麗》

推【pinyin：tuī】荐：★★★

楼【lóu】兰古亚博体育丽在西安很多商场都可以看到，装修很有特色，蓝色灯具和沙漠黄餐桌椅，勾勒出蓝天映衬的戈壁滩，被众多食客摩挲后褪色的印花图案，仿佛的经历过风沙。他家菜品丰富，整体味道都还不错，菜的价格适中吧，没有很贵，吃新疆菜不错的选择。

◎人均《练：jūn》：65元

◎地址：高新信息大道1号阳（繁：陽）光天地3层

莉莉大开云体育盘鸡[jī]

推[pinyin：tuī]荐：★★★★

很有名气的一家店，因为生意很好，有两家店铺，面对面在一条街道。大盘鸡的味道不错，无论是鸡肉还是土豆都非常入味，再配上劲道的扯面，一大盘分分钟搞定你的胃。很多人都说这家的（de）服务不好，因为是家族店，而且又是回民餐厅，为了品尝美食，还是忍忍吧，毕竟这里又不是什《pinyin：shén》么高级餐厅，还【pinyin：hái】是注重味道。

◎人（pinyin：rén）均：40元

◎地址：北广济街219号（繁：號）

牧瓦人新疆风(繁：風)情餐厅

推{拼音：tuī}荐：★★★

整个餐厅给人的感觉就是用心，从装修到餐具的使用都很考究，盘子边上的民族图案装饰，奶茶壶上的彩绘，都彰显出一种独特的异域风格，再来说菜品吧（拼音：ba），奶茶没有外面那种勾兑奶茶的齁甜，奶的味道很重，加上淡淡的甜味，也不腻，很好喝，大拌菜看起来就很“回归自然” 盛菜的器皿是木桩雕刻的，炒牛肉拌面类似大盘鸡，那个馕和肉一起烧的菜也非常的好吃，既能吃到美味{wèi}酥脆的馕，又能吃到味道十足的鸡肉，红柳烤肉很大串，吃起（拼音：qǐ）来很过瘾，抓饭的香味也是无与伦比哒，最后说甜[tián]品拔丝红薯，这真的是一道令人喜爱的美食，除了味道香甜，还很有趣！除此之外，餐厅里时不时的还有表演。

澳门新葡京◎人（练：rén）均：60元

◎地址：唐延路11号禾盛京广中[拼音：zhōng]心2F

传说中的新(读：xīn)疆炒米粉

推[tuī]荐：★★

西安卖新疆炒米粉的{读：de}店也比较少，炒米粉在新疆当地，算是比较受女孩子{拼音：zi}追捧的一款美食。这家店在骡马市兴正元广场负1楼，环境很一般，店面和桌子什么的也很小。炒米粉的味道还算可以吧，米粉都是从新疆运过来的，米粉很有弹性，鸡肉也是大块大块的，调料比较重但是很香，不能吃辣的要微辣或中辣就可以。

◎人均：17元yuán

◎地址：钟楼骡马【mǎ】市兴正元广场负1楼

新疆风味{pinyin：wèi}餐厅

推【pinyin：tuī】荐：★★★

在西安很有【pinyin：yǒu】名气的一家新疆菜馆子，开了好多年了。新店地方很大，装修还不错有包厢，他家的拌面，味道不错；椒麻鸡的口味略麻且重油，大盘鸡的味道还是不错的，菜量相对（繁体：對）来讲稍微小一些，小炒肉味道也很好，想吃新疆菜的不妨去尝尝。

◎人均【练：jūn】：60元

◎地址：乐居场[繁体：場]A4区206号

哈利德新疆味[pinyin：wèi]道

推tuī 荐：★★★

这家开在在益田假商场里的新疆餐厅（繁：廳），光是装修，就有着非常浓郁的新疆特色，精致的摆件，繁复的花纹，店里还有真正的新疆古丽为客人服务。而且有一排明档，能看到里面厨师的操作。馕包肉比较入味，馕吸收了菜的汤[繁体：湯]汁，味道还（繁体：還）不错，配菜里面的红萝卜，土豆，都是真正的新疆特色。抓饭里配pèi 菜的量也超足，还有鹰嘴豆、皮辣红的，配着一起吃很下饭。

◎人rén 均：58元

◎地址：朝阳门外wài 益田假日购物广场五楼

我从新疆(读：jiāng)来