西安回民肉托（读：tuō）馍

据说正宗西安肉夹馍夹的都是肉，全是肉，没有青椒和香菜，是这样吗？可以明确告诉你，全是肉，因为爱好，拍过西安全部有名的肉夹馍。掰开更能看清楚，这张图片拍于某知名肉夹馍，排前五应没问题。打好的馍，馍讲究虎皮菊心金钢圈

据说正宗西安肉夹馍夹的都是肉，全是肉，没有青椒和香菜，是这样吗？

可以明确告诉你，全是肉，因为爱好，拍过西安全部有名的肉夹馍。掰开更能看清楚，这张图片拍于某知名肉夹馍，排前五应没问题。打好的馍，馍讲究虎皮菊心金钢圈

卤好的腊汁肉，肉夹馍好不好吃，这是关健，肉通用猪前腿肉，不像网上说的五花肉，一般晚上卤，第二天用，闷的时间较长，目的让肉更有味，生意好的都深谙此道。这张剁肉的图拍摄于某老字号。老西安吃肉夹馍，一定是热馍，然后现捞一块腊汁肉，稍剁一下，喊一句，再来些汁子，然后就可大快朵颐

跟青椒和（练：hé）香菜澳门威尼斯人一点关系都没有。

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我一个在西安土生土长的人都挨宰，为啥要去？一个个说话蹭的跟怂一样。

首先是品质，肉就不说了，馍要现打的才是正宗。快餐化的今天，慢就意味挣不到钱，快就意味品质极速下降。再有肉涨价馍涨价，肉降价馍没降

一个肉夹馍7、8、9...块，一碗面娱乐城也就10块钱左右，我吃肉夹馍就要配凉皮（读：pí）冰峰，算下来一顿三秦套餐9 6 3=18。一顿18加两块钱吃泡馍不香吗？为了挣钱就作，作就骗傻子。