郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推{拼音：tuī}移
或许是因为城【pinyin：chéng】市的发展
或许是由于优胜劣汰【读：tài】
许多老手艺淹没在时间的长（繁体：長）河中
但是《shì》，总会有一些老店
在残酷的时光杀中沉淀（繁体：澱）下来，成为经典
广东(繁体：東)烧腊快餐店
工二(读：èr)街
从人民路到工二街向来是人群熙（pinyin：xī）攘
路两旁被各种老店小吃【chī】占据着
这家[繁体：傢]广东烧腊快餐店
在工二街上已经停留了17个年头了（繁：瞭）
一进[繁：進]门就能看到
烧鹅，白切鸡、叉chā 烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更是不[bù]用讲究
油渍斑驳《繁体：駁》见证着17年的来往故事
老板（繁：闆）是个广东人
做的烧鹅和叉烧味《wèi》道很地道
烧鹅皮脆肉嫩《练：nèn》，蘸着酸梅酱很解腻
叉[chā]烧是蜜汁口味，肥瘦相宜超满足
广东烧腊快餐[pinyin：cān]店
[地（读：dì）址]
工二【èr】街与工一街交汇处向西40米路南
[人(rén)均]
30元
建{pinyin：jiàn}新街龟苓膏
建新(读：xīn)北街
这家龟苓膏在建新北街已经开了二十余年（拼音：nián）
店【dià世界杯n】铺只有几平米
却是郑州zhōu 许多8090后的童年回忆
许多人从小吃到[dào]大
如今又带（繁：帶）着自己的孩子来
龟苓膏提前一天晚上《shàng》熬好
夏天只有（yǒu）龟苓膏和冰粉
冬天还[拼音：hái]能吃到味道不错的杏仁茶
用龟（繁体：龜）板、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的时候还带着【zhe】些许中药味
加点蜂蜜或者牛奶就jiù 会好很多
夏天吃（亚博体育读：chī）养生又解暑
龟苓膏
[地址[拼音：zhǐ]]
建新北街(jiē)建新东街交叉口
[人（拼音：rén）均]
5元（pinyin：yuán）
三宝《繁：寶》豆粥屋
国棉三厂（繁：廠）
国棉三【sān】厂的三宝豆粥屋
一大波老西郊人{读：rén}的早餐店
一碗饣(繁：飠)它汤，两个水煎包
简单《繁体：單》的早餐就能精神饱满一整天
老板娘手脚利落，30s打好一个鸡(繁体：雞)蛋
浇上鸡(繁体：雞)、牛骨炖出的高汤，撒上香菜香油
滚烫高汤烫熟的鸡蛋滑《读：huá》嫩
还有{拼音：yǒu}鸡丝和麦仁点缀
豆粥，也叫（jiào）“妈糊”
小米浆沉淀（繁体：澱）后
和黄豆混合[繁：閤]熬制半个钟
加点白糖搅合搅合（繁：閤）
它还是古法宝宝辅食{练：shí}哦~
三sān 宝豆粥屋
[地址《读：zhǐ》]
建设路文化宫《繁体：宮》路交叉口向北
国棉【读：mián】三厂内路东
[人【rén】均]
6元{读：yuán}
陈记羊肉板面《繁体：麪》
十里铺街(练：jiē)
陈记羊肉板面最早【练：zǎo】开在伊河路上
后来因为各种原因[读：yīn]搬到了东区十里铺街
老板夫(繁：伕)妇俩虽然年轻
可经营这家店也已经十三四年(练：nián)了
据说有很多老顾客会专门从西郊跑《pinyin：pǎo》到东区
就是为了老陈的这（繁体：這）碗面
厨房里啪啪啪[读：pā]几声
不多会儿ér ，板面上桌
筋道的面条、清(pinyin：qīng)脆的蔬菜，泛着红油的卤子
这是陈记坚持了十几年的老味道[pinyin：dào]
卤肉的手艺来源于（繁：於）老板娘丽姐的爸爸
一个有四十多年卤《繁：滷》肉经验的老师傅
羊蹄毛褪得[pinyin：dé]很干净
卤得麻辣鲜香恰到好处，不膻【繁体：羶】也不腥
羊蝎子和(hé)牛大骨十分入味
肉质软烂[拼音：làn]，肉筋细腻
陈记羊肉板[繁：闆]面
[地址zhǐ ]
十里铺街与白庄街交叉口（拼音：kǒu）南行50米路东
[人均(练：jūn)]
30元左右yòu
阿刚铁板烧《繁体：燒》
政四{sì}街
郑州人的夏[练：xià]夜
一定要有啤酒jiǔ 和烧烤作陪
位于政四街《练：jiē》的阿刚铁板烧总店
专注铁《繁：鐵》板烧烤20多年
可谓是郑州老牌的{de}铁板烧了
据说这家店非常【读：cháng】火爆，几乎天天爆满
所以建{拼音：jiàn}议和朋友一起来
一人等位，一人选(繁：選)餐
挑（pinyin：tiāo）选菜品后
在门口大门处写下喜欢的口味和排(练：pái)号
即可耐心{pinyin：xīn}等待烤串
从鱿鱼、巴沙鱼等海鲜到大肠【繁：腸】、羊眼、腰子
再到金针菇、千页(繁体：頁)豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有甜不辣{là}、墨鱼丸等丸子
铁板烧的种类{繁体：類}特别齐全
再来两瓶啤酒、一盘炒花甲，齐活儿[繁：兒]！
阿刚（繁体：剛）铁板烧烤总店
[地[拼音：dì]址]
政（zhèng）四街与经二路交叉口东侧#28经二路口东#29
[人均（jūn）]
33元{拼音：yuán}
老顺【pinyin：shùn】城
纬{繁：緯}四路
老顺城，少有人能说出它的具《pinyin：jù》体岁数
有（练：世界杯yǒu）人说至少开了20年
也有人说他《pinyin：tā》四十多年前就已经开始吃了
每天清晨都会有（读：yǒu）很多
遛弯的大爷、奋斗的{练：de}青年
选择从这里开《繁体：開》始一天的生活
老顺城的招牌是【shì】豆沫
用小米制成而非（fēi）豆子
再加上青菜、黄[繁：黃]豆、粉条、芝麻……
盛到碗里后撒上麻叶[繁：葉]碎
老顺城的豆沫没有胡辣汤的（读：de）辛辣
料放得很足{zú}，醇香绵长
豆沫的标配是菜角或者麻烫《繁：燙》
荤（繁：葷）菜角虽然多是韭菜
但牛【pinyin：niú】肉香气十足
麻烫其实(shí)就是胖版的油条
但是会(繁：會)更实在一些~
午餐还有(读：yǒu)烩面，泡馍等小吃提供
牛肉丸[拼音：wán]子口碑很好
但是只有冬季{读：jì}才会有
老顺（繁：順）城
[地（练：dì）址]
纬四路与政七街交叉口西侧#28近政zhèng 五街#29
[人【拼音：rén】均]
7元{读：yuán}
闪高（pinyin：gāo）兴丸子汤
北下街【读：jiē】
丸子汤，博爱的[读：de]特色小吃
不知《zhī》从何时走进郑州
如今开遍了[繁体：瞭幸运飞艇]郑州的大街小巷
位于北下街的闪【pinyin：shǎn】高兴丸子汤
是朋友大力推{pinyin：tuī}荐的
据说在郑州已经【繁：經】开了30年
抓一把韭(拼音：jiǔ)菜置于碗底，一点味精和酱油
勺起勺落，丸子【zi】入碗，最后浇上牛肉骨汤
丸子汤（繁体：湯），搞定！
喝丸子【拼音：zi】汤一定要加辣椒
香辣鲜香的丸子汤[繁体：湯]喝到大汗淋漓才够爽
剔(tī)骨肉，就是从熬汤的牛骨上剔下来的肉
15块钱一份{读：fèn}，分量超足
丸[读：wán]子还可以外带
买回去自己煮【拼音：开云体育zhǔ】个丸子汤也不错~
闪高[读：gāo]兴丸子汤
[地【读：dì】址]
西大街与北下街交叉{读：chā}口向北20米路西
[人（拼音：rén）均]
10元左《zuǒ》右
[营业时间《繁体：間》]
6:00-16:00
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