宁波特产有什么？大家好，我又来啦！说到宁波特产，不得不提的就是海鲜了，新鲜的海鲜我们在宁波多吃一点就行，带回家的特产还是经过处理的海货更方便携带。象山紫菜、醉蟹、呛蟹、虾干等都是不错的选择。此外就是一些当地特色小吃，比如说藕丝糖、豆酥糖、油赞子、溪口千层饼等
宁波特产有什么？
大家好，我又来啦！说到宁波特【tè】产，不得不提的就是海鲜了[繁体：瞭]，新鲜的海鲜我们在宁波多吃一点就行，带回家的特产还是经过处理的海货更方便携带。象山紫菜、醉蟹、呛蟹、虾干等都是不错的选择。
此外就是一些当地【dì】特色小吃，比如说《繁：說》藕丝糖、豆酥糖、油赞子、溪口千层饼等。
还可{pinyin：kě}以带一些比较[繁：較]美味的食材回家自己做，比如宁波年糕、宁波汤圆[yuán]、水蜜桃、芋艿头、羊尾笋干等。
宁波有哪些特色菜？
红膏炝蟹把（bǎ）红[繁体：紅]膏炝蟹放在首位一点也不为过，作为宁波传统菜，色彩艳红、鲜咸滑嫩。不仅是老底子的宁波菜，也是过年过节的见面礼。宁波人下饭有三宝：“咸齑，炝蟹，泥螺好。”，有时候大鱼大肉也比不上热腾腾的白米饭配上红膏炝蟹。
冰冻过的红(繁：紅)膏炝蟹，清香可口
熏[xūn]鱼
熏鱼有着老宁波的独特风味，焦酥的鱼，有着阳光风干的味道，再蘸上一口醋，美味都快要溢出屏幕了。
黄[繁：黃]鱼海参羹
浓稠的羹，新鲜的黄鱼，同时《繁：時》黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人rén 体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效，故此菜有延缓衰老、补虚养身、益yì 智补脑、防癌抗癌的作用。
黄（繁：黃）鱼鱼肚
黄鱼鱼肚是宁波的一道传统名菜。鱼肚实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说《繁体：說》秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制作是将鱼（繁：魚）片爆后，一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等，即{jí}用湿淀勾芡而成
出锅时再撒上火腿末、葱末mò 。此菜红绿黄白，状如豆腐，糯嫩鲜美。
蒜蓉粉丝蒸扇《shàn》贝
饭[繁体：飯]桌上最爱那一抹蒜香，同时扇贝的营养十分丰富fù ，是高蛋白{拼音：bái}低脂肪的贝类，是补钙、补铁的佳品。
蒜蓉粉丝虾《繁：蝦》
有了经典diǎn 的蒜蓉粉丝蒸扇贝，怎么少得了蒜蓉粉丝虾[繁体：蝦]，同样的鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富。
咸墨鱼(yú)蛋
咸墨鱼蛋味道鲜美，营养丰富，是下八珍之一。 咸(繁：鹹)墨鱼蛋配上肉饼子一起蒸，味道刚刚好，是宁波菜里面非（fēi）常有特色的一道海鲜。
清{拼音：qīng}蒸鳗鱼干
晒(繁：曬)干了之后的鳗鱼，宁波人称之为“鳗香”，也正如其名，还没等它出[繁：齣]锅，就能闻到它的阵阵清香，嚼劲十足的鱼肉，令人回味无穷。
红烧鲳[拼音：chāng]鱼
新鲜的【pinyin：de】鱼、美味的酱汁《练：zhī》，再撒上几片葱花，营养又美味的红烧鲳【练：chāng】鱼即可享受。
清（拼音：qīng）蒸鲈鱼
鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最zuì 高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。
腐皮（读：pí）包黄鱼
酥脆的腐皮，鲜嫩的鱼肉，外酥里嫩。腐皮[pinyin：pí]包黄鱼同时也是富有宁波特色的十大名菜之一，蘸上一口[读：kǒu]醋食用味更佳。
苔【繁：薹】菜拖黄鱼
鱼《繁：魚》肉的鲜嫩、苔菜的清qīng 香，咬上一口即可享受这zhè 外酥里嫩的美味，这道菜也是宁波的十大特色菜之一，深受宁波人的喜爱。
雪菜大汤黄鱼（繁体：魚）
雪菜大汤黄鱼除了鲜嫩的鱼肉，更值得一提的是它的汤，汤汁乳白浓醇，而这里的雪菜也叫{读：jiào}“雪里蕻”，“雪里蕻”是宁波一带每家常备之菜，当地有句老话：“三天勿喝咸菜（即雪里蕻）汤，两脚有{拼音：yǒu}点酸汪汪。”
红【繁体：紅】烧酒酿带鱼
加【jiā】了酒酿的红烧带鱼，更有它独特的味道，也是很经典的菜，吃了忘不了。
红烧(拼音：shāo)鱿鱼
在饭桌上，鱿鱼的{de}做法可谓多种多样，无论是炒鱿鱼，红烧鱿鱼还是炸鱿鱼，都有其独特的（读：de）一番风味。
姜(繁：薑)葱爆鲜鱿
溢出锅[繁：鍋]的姜葱香味，新鲜有嚼{读：jué}劲的鱿yóu 鱼，鲜艳的色泽，表面的花刀更是成了它的一大特色。
跳【tiào】鱼烧豆腐
浓郁的de 乳白色汤汁，爽滑的豆腐，新鲜的跳鱼，喝hē 下《练：xià》一口鱼汤，这一天都满足了。
蛤há 蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋算是宁波的一道地道的土家菜，鲜口爽shuǎng 滑的蛋（pinyin：dàn），当地新（xīn）鲜的海鲜，蒸出来的美味。
冰糖甲jiǎ 鱼
这道冰糖甲鱼色泽黄亮，口感鲜美肥腴，绵（繁体世界杯：綿）糯润口，甜酸香咸俱全，滋味鲜美。是旧时宁波人过节必吃菜。
宁式鳝(繁体：鱔)丝
将黄鳝切（qiè）段，配上笋丝、韭黄、青椒、红椒若干。逢年《pinyin：nián》过节一定少不了【pinyin：le】这碗特色小菜。
澳门金沙蚶【pinyin：hān】子
宁波人就爱这生猛的海鲜，鲜嫩世界杯[pinyin：nèn]肥美的蚶肉，蘸上酱油，即可享用。
凉拌bàn 海蜇皮
宁波人饭桌上一定少不了凉拌海蜇皮，做起来方便，咬起来脆脆的，同时海蛰含有人体需要的{de}多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食[shí]品。
泥螺{luó}
香甜脆嫩的泥螺《luó》，咸中藏鲜，风味独[繁体：獨]特，作为一道下饭{pinyin：fàn}菜那是再合适不过了。
海【pinyin：hǎi】瓜子
海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名虹光[读开云体育：guāng]亮樱蛤，也称“彩虹明樱蛤”、“扁蛤”。别看它体积小，鲜味可丝毫不输其他海鲜。
油焖大(pinyin：dà)虾
吸足了汤汁的大虾，鲜嫩入味！一碗刚(拼音：gāng)出锅的(读：de)大虾，热腾腾的，咬下一口，大概这就是最平凡（拼音：fán）的幸福感。
金针（繁体：針）粉丝蒸虾
金针粉丝蒸虾是由金针菇为主要食材做成的de 一道美食，简简单单就能上手。
醉{拼音：zuì}虾
顾名思义，就是把活虾放入酒中【pinyin：zhōng】，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。既可以尝到虾的【练：de】鲜香，同时（繁：時）也可以尝到酒的洌香。
海鲜豆腐煲（拼音：bāo）
嫩滑的豆腐，鲜味十【shí】足的海鲜汤，一点点的散发香气，流入不那么[繁体：麼]寒冷的冬天里。
宁波澳门新葡京老三鲜(繁体：鮮)
属于老宁波的特色菜，里面有虾，丸【pinyin：wán】子，鱼肉等，汤汁的美味【pinyin：wèi】已无法【pinyin：fǎ】用语言形容了。
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/15668737.html
浙江宁波有那个特产(繁体：產)转载请注明出处来源
