三明治怎么做比较好吃？低碳饮食应该怎么吃？吃什么？这是很多新手纠结的问题，选来选去，好像就只有那几样，吃着吃着就腻了。有人可能要说了，少吃甜食面食，多吃肉蛋不就行了，可一做饭又犯难了，不知道能做啥。其实，低碳生酮，真！的！不！是！像当了和尚吃斋念佛一样，抛弃了美食的世界
三明治怎么做比较好吃？
低碳饮食应该怎么吃？吃什么？这是很多新手纠结的问题，选来选去，好像就只有那几样，吃着吃着就腻了。世界杯有人可能要说了，少【shǎo】吃甜食面食，多吃肉蛋不就行了，可一做饭又犯难了，不知道能做啥。
其{pinyin：qí}实，低碳生酮，真！的！不！是！像当了[繁：瞭]和尚[shàng]吃斋念佛一样，抛弃了美食的世界。
正相{读：xiāng}反，因为优质的（de）脂肪来自牛油果、三文鱼、黄油、鸡蛋等网红优质食材，低碳生酮以后，生活更有滋味、更有（yǒu）情趣了。
一句话，低碳生酮，打开了新xīn 世界的大门。
比如，红遍INS的开放式三明治，Open Sandwich，丰盛的三明治馅，看似随意的摆放在吐司上，做起来简单快手，又精美，吃饭前先拍照的你懂得~
图片piàn 来自 httpthetastyother.com
这种Open Sandwich，下面的de 面包(练：bāo)底，流行用黑麦面包片（←顺说每měi 百克刨去膳食纤维后净碳水42克，假健康）。
开云体育图片（读：piàn）来自 theviewfromgreatisland.com
下图，就是这次食验室用梖塔面粉吐司（pinyin：sī）（每百克净[拼音：jìng]碳水11克，还因为纤维包裹不会被完全吸收），做的开放式三明治，是不是跟上面的黑麦吐司，长得一毛一[pinyin：yī]样有没有！还要什么自行车黑麦吐司啊！
食验室自制(繁体：製)梖塔面粉吐司三明治
说起三明治，就不得不提，在国内，大多数三明治的原料都使用{拼音：yòng}白面包吐司(读：sī)，或者全麦吐司(读：sī)，成为风行的“轻食”潮流。
这样的三明治真的{拼音：de}健康吗？其实很多人已经心生疑问，开始刨根问底↓
其实，不管是白面包还是全麦面包bāo ，都《练：dōu》不是减肥、高血糖人群低碳生酮的选择：
● 面包碳水含量高【gāo】，容易让血糖骤升
● 市售吐司里含多种添加剂，甚至反式脂肪酸（人造奶油）（参考阅[yuè]读 ：全麦面包能减肥？降血糖？更{gèng}健康？国外这个老头发现被骗了…）
在三明治里加火腿、热《繁体：熱》狗、香肠等含有{yǒu}淀粉的加工肉类作为馅料，旁边一[读：yī]杯果汁，来再点新鲜水果，当早餐。
这样一幅槽[读：cáo]点满满的画面，在很多人印象中，却还是“健康饮食”、甚至“吃得高级”的代表【biǎo】。
图（繁：圖）片来自 veer.com
为了让大家吃到健康美味的三明治，在大家的强烈要求下，我们改良了《繁体：瞭》黑麦吐司开放式三明治，又开发出了一种新品—梖塔面(繁：麪)包什锦三明治。
由梖塔(tǎ)面粉发酵[pinyin：jiào]后做的面包比较紧实，非常接近国外流行的黑麦面包，我们用它做这款三明治，并且搭配了美式碎蛋、牛油果片、培根、奶酪等优质脂肪馅料。
食材准《繁：準》备
梖塔面(繁体：麪)粉吐司
基础原料幸运飞艇：（必(bì)选）
【梖塔【pinyin：tǎ】面粉】 200克
幸运飞艇【凉[繁体：涼]开水】 200克
【酵母[读：mǔ]】 3克
基础原料：（可选[繁：選]）
【罗马生菜】【黄瓜guā 】 【豇豆】
【牛油果】【奶酪】【培【péi】根】
【西红柿】【洋葱】【鸡蛋{读：dàn}】
【豌豆苗】【胡萝卜[拼音：bo]】
调味料{liào}：
【黄油】【盐《繁体：鹽》】【黑胡椒】
制作步骤（繁：驟）
01. 和面、烤[pinyin：kǎo]面包
梖塔【tǎ】面粉200克、凉开水200克、酵母3克，依次倒入面包机，设置模式为全麦面包。（如果不使用机器(qì)，也可以手工和面）
面包机和好面后自动开始发面[繁体：麪]，发面后开始烤制。（如果不使用机器，和好面后盖上湿布在温暖处至少发面1小【xiǎo】时，把发好的面团放入吐司模，烤箱上火160度，下火200度，烤制40分钟，具体火力请根据烤箱特性微调）
02. 三【sān】明治馅
西xī 红柿切片，洋葱切丝。
牛油[读：yóu]果切片。
黄[繁体：黃]瓜切片，胡萝卜切丝，奶酪切片。
鸡蛋打成蛋液，锅烧热放入黄油，黄油融化后《繁体：後》倒入蛋液。
在蛋液还未完全[quán]凝固时翻炒，可依口味选择加黑胡椒和盐。
煎培根，一面变色后(繁：後)翻面。
03. 切吐司、加三明治馅xiàn
面包烤好后倒出[chū]冷却，用面包刀切成1cm厚的薄片。
澳门新葡京选择（繁体：擇）自己喜欢的三明治馅料，组合出自己喜爱的梖塔三明治，在自己家吃，到这里就完成啦。
如(读：rú)果需要外带或保存，可以盖上吐司后，用保鲜膜包裹后对半切开三明治，装到容róng 器里。
大[pinyin：dà]家也可以根据自己的口味自选馅料，像黄瓜、西红柿、生菜、鸡蛋、胡萝卜等都是不错（繁体：錯）的选择。相关阅读→碳水最低的食物清【pinyin：qīng】单，照着吃就能瘦…
图片来自 瘦龙健{拼音：jiàn}康
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