郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推【tuī】移
或许是因为城市的发[拼音：fā]展
或许是（拼音：shì）由于优胜劣汰
许多{练：duō}老手艺淹没在时间的长河中
但{拼音：dàn}是，总会有一些老店
在残酷的{拼音：de}时光杀中沉淀下来，成为经典
广东烧腊快（拼音：kuài）餐店
工【gōng】二街
从人民路到工二街向来是人《pinyin：rén》群熙攘
路两旁被各种《繁：種》老店小吃占据着
这家广东dōng 烧腊快餐店
在工二街上已（读：yǐ）经停留了17个年头了
一进门【pinyin：mén】就能看到
烧鹅《繁体：鵝》，白切鸡、叉烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境(jìng)更是不用讲究
油渍斑驳见证着17年的来往故（gù）事
老板是shì 个广东人
做的烧鹅(é)和叉烧味道很地道
烧鹅皮脆肉嫩，蘸着(pinyin：zhe)酸梅酱很解腻
叉烧是【读：shì】蜜汁口味，肥瘦相宜超满足
广东烧腊快餐店{pinyin：diàn}
[地dì 址]
工(读：gōng)二街与工一街交汇处向西40米路南
[人均]
30元(练：yuán)
建新街【读：jiē】龟苓膏
建jiàn 新北街
这家龟苓膏在建新北街已经《繁体：經》开了二十余年
店铺只有几《繁：幾》平米
却是郑州许（繁体：許）多8090后的童年回忆
许多人从小[xiǎo]吃到大
如今又带（繁：帶）着自己的孩子来
龟苓膏提前一天（练：tiān）晚上熬好
夏天只有龟苓膏和冰[拼音：bīng]粉
冬天澳门永利还能吃到味道不错的de 杏仁茶
用龟（繁：龜）板、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的{拼音：de}时候还带着些许中药味
加点蜂蜜或者牛（niú）奶就会好很多
夏天tiān 吃养生又解暑
龟（繁：龜）苓膏
[地{dì}址]
建新北街【读：jiē】建新东街交叉口
[人均（拼音：jūn）]
5元[练：yuán]
三{pinyin：sān}宝豆粥屋
国棉三(pinyin：sān)厂
国棉三厂的三【pinyin：sān】宝豆粥屋
一yī 大波老西郊人的早餐店
一碗饣它（繁体：牠）汤，两个水煎包
简单的早(读：zǎo)餐就能精神饱满一整天
老板《繁：闆》娘手脚利落，30s打好一个鸡蛋
浇上鸡、牛[读：niú]骨炖出的高汤，撒上香菜香油
滚烫高汤[繁体：湯]烫熟的鸡蛋滑嫩
还有鸡丝和麦《繁体：麥》仁点缀
豆粥，也叫“妈[拼音：mā]糊”
小米浆(繁体：漿)沉淀后
和黄（繁体：黃）豆混合熬制半个钟
加点白糖搅(繁：攪)合搅合
它还是古法宝宝辅食哦《读：ó》~
三宝（繁：寶）豆粥屋
[地址zhǐ ]
建设路文化宫路交[读：jiāo]叉口向北
国棉[pinyin：mián]三厂内路东
澳门新葡京[人rén 均]
澳门新葡京6元
陈记(繁：記)羊肉板面
十里【lǐ】铺街
陈记羊肉板面最（zuì）早开在伊河路上
后来因为各种原因搬到了东区十里铺街【拼音：jiē】
老板夫妇俩虽《繁体：雖》然年轻
可经营这家店也已经十三四年{pinyin：nián}了
据说有很多老顾客会专门从西郊跑到东区《繁体：區》
就是为了老陈的这《繁：這》碗面
厨房里啪啪啪几[繁：幾]声
不多会儿，板(繁：闆)面上桌
筋道的面条、清脆的蔬菜，泛着红油{yóu}的卤子
这是陈记坚持了（繁：瞭）十几年的老味道
卤肉的手艺【繁体：藝】来源于老板娘丽姐的爸爸
一个有四十多年卤肉经验的老师傅{读：fù}
羊蹄毛褪得很干[繁：幹]净
卤得麻辣鲜香恰到好处，不膻{繁体：羶}也不腥
羊蝎子和牛大【练：dà】骨十分入味
肉质软烂，肉筋细腻(繁体：膩)
陈记羊肉板[繁：闆]面
[地[读：dì]址]
十里铺街与白庄街交叉口{kǒu}南行50米路东
[人（读：rén）均]
30元左（zuǒ）右
阿刚铁板（繁：闆）烧
政四《sì》街
郑{练：zhèng}州人的夏夜
一定要有啤酒和烧烤作[练：zuò]陪
位于政{拼音：zhèng}四街的阿刚铁板烧总店
专注铁板烧烤20多《练：duō》年
可谓是郑州老牌的铁板【bǎn】烧了
据说这家店【练：diàn】非常火爆，几乎天天爆满
所以建议（繁体：議）和朋友一起来
一人等位，一yī 人选餐
挑{练：tiāo}选菜品后
在门口大门处写下喜欢的口味（pinyin：wèi）和排号
即可耐心《xīn》等待烤串
从鱿鱼、巴沙鱼等海(pinyin：hǎi)鲜到大肠、羊眼、腰子
再到金针菇、千页(yè)豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有甜不辣{拼音：là}、墨鱼丸等丸子
铁板烧的种【繁：種】类特别齐全
再来两瓶啤酒、一盘[繁：盤]炒花甲，齐活儿！
阿刚铁板烧(繁：燒)烤总店
[地址（读：zhǐ）]
政四街与经二{拼音：èr}路交叉口东侧#28经二路口东#29
[人均]
澳门金沙33元(练：yuán)
老顺(拼音：shùn)城
纬四{sì}路
老顺城，少shǎo 有人能说出它的具体岁数
有【yǒu】人说至少开了20年
也有人说他四十多duō 年前就已经开始吃了
每天清晨都会(繁体：會)有很多
遛弯的大(dà)爷、奋斗的青年
选择从(繁体：從)这里开始一天的生活
老顺城的招牌是豆(读：dòu)沫
用小米制成《chéng》而非豆子
再《zài》加上青菜、黄豆、粉条、芝麻……
盛到碗里（繁：裏）后撒上麻叶碎
老顺城的豆沫没有胡辣汤[繁：湯]的辛辣
料放得[读：dé]很足，醇香绵长
豆沫的（de）标配是菜角或者麻烫
荤菜角虽然多{读：duō}是韭菜
但牛（练：niú）肉香气十足
麻烫其实就是胖版的油[练：yóu]条
但是会更[拼音：gèng]实在一些~
午餐还有烩(繁体：燴)面，泡馍等小吃提供
牛肉丸子口碑很好（读：hǎo）
但是只(繁：祇)有冬季才会有
老顺（繁体：順）城
[地dì 址]
纬【繁：緯】四路与政七街交叉口西侧#28近政五街#29
[人均《练：jūn》]
7元
闪高兴丸子{拼音：zi}汤
北（读：běi）下街
丸（pinyin：wán）子汤，博爱的特色小吃
不知从何时走进郑州(练：zhōu)
如今开(繁体：開)遍了郑州的大街小巷
位【pinyin：wèi】于北下街的闪高兴丸子汤
是【拼音：shì】朋友大力推荐的
据说在郑州已经开了{pinyin：le}30年
抓一把韭菜置于碗底，一点味精和酱油{拼音：yóu}
勺【pinyin：sháo】起勺落，丸子入碗，最后浇上牛肉骨汤
丸子（练：zi）汤，搞定！
喝丸子汤一定（dìng）要加辣椒
香辣鲜香的丸子直播吧汤喝到大汗淋漓才够爽（pinyin：shuǎng）
剔骨肉，就是(练：shì)从熬汤的牛骨上剔下来的肉
15块钱一份，分量超《读：chāo》足
丸子还可以外带《繁体：帶》
买回去自己煮个丸子汤也不错(繁：錯)~
闪高《gāo》兴丸子汤
[地{拼音：dì}址]
西大街与《繁体：與》北下街交叉口向北20米路西
[人(读：rén)均]
10元左右[yòu]
[营业时间[繁体：間]]
6:00-16:00
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