昆明{míng}沈卫国卤鸡米线

去弥勒玩，有哪些好吃的推荐？来弥勒能吃到他们家的小吃一次，靠的完全是一种运气。好多人来弥勒，一路上舟车劳顿，但是吃过他们家的美食之后，马上唤醒沉睡已久的味蕾，每每回想起来总是挥之不去。就是这家叫老弥勒传统小吃的店，始于1984年，据说创始人是现在掌柜的奶奶

去弥勒玩，有哪些好吃的推荐？

来弥勒能吃到他们家的小吃一次，靠的完全是一种运气。

好多人来弥勒，一路上舟车劳顿，但是吃过他们家的美食之后，马上{shàng}唤醒沉睡已久的味蕾，每每回想（练：xiǎng）起来总是(shì)挥之不去。

就[拼音：jiù]是这家叫老弥勒传统小吃的店，始于1984年，据说（繁体：說）创始人（pinyin：rén）是现在掌柜的奶奶。

一进门，让人感受到的就是人多，人多，人多，必【bì】须说三遍。

人气真是的旺到不得[练：dé]了，有的人站着等，有的人坐在小桌子上，一、二两层楼基本无空位。听口音有的是【拼音：shì】本地人，有（读：yǒu）的是外地人，还有部分听不懂口音的外国人。

门口一大面墙上，挂满了各种各[pinyin：gè]样的奖状，有些是云南名菜，有些是云南名【pinyin：míng】小吃，反正就[pinyin：jiù]是各种获奖的菜品。

出单员，简直忙到了不可kě 开交。

进门左边挂着蓑衣

墙上挂着（读：zhe）各种弥勒的老照片。

如果某天你发现来弥勒玩的朋友突然失联，他要不就在泡温泉，要（pinyin：yào）不就在这里吃各种小吃，不会有其他第三种可能性。老弥勒毫无疑问是弥[拼音：mí]勒本土第一小吃，只要进店就可以享受到弥勒本土最齐全的小吃。

他们家jiā 的小肉串必吃之中的必吃，每天一大早，10多个工作人(练：rén)员戴着手套，围着桌子，一根签一根签《繁体：籤》地串，都是最好的肉，现切现腌现串的，据说一天要卖出去上万串。

还有他们家的(练：de)卤鸡，也是头牌中的头牌。

这两大盘（繁：直播吧盤）卤鸡只是1小时内的用量，颜色金黄，香气扑鼻。

卤肉和卤猪脚，每次回想起来，口水都会(繁体：會)不由自主地流出来。

一家专门做小吃的本地小饭馆，虽然只是小吃，但是每种都做到了很精致可【kě】口，10个来弥勒旅游的外地客人，8个会来（繁体：來）他们这里打卡一下。

卤[繁体：滷]鸡

小(xiǎo)肉串

每串只要1块，澳门伦敦人比较入味（练：wèi），我一口气就吃了10串（正在减肥的我）。

只要嚼一口，就会停[练：tíng]不下来。腌（繁体：醃）制的料已经很入味，再加上烤制的时候，又入一次味，其实不用沾辣椒，已经味道十足【拼音：zú】了。

弥勒（pinyin：lēi）本土凉米线，也叫做素米线。

这种口（读：kǒu）味的米线，全云南只有在弥勒才能吃到【dào】，全素食，没有任何的荤食加在里面。

一点点豆腐干、一点点油炸人工菌、一点点花生、一勺酸汤，夏天无论(繁体：論)开云体育你多么厌食，只要吃上一口，统统消除。

还有炒米线也是挺不（bù）错的。

泡猪皮，是那种辣的要死要活，却(繁：卻)舍不得放手，想再吃一口。

酸辣爽shuǎng 到让人吸嘴

炸直播吧凉粉，也《pinyin：yě》是一道素食。

样子看上去有点像薯条，不过味道甩各种洋快餐的薯[读：shǔ]条几十《pinyin：shí》台条街，外面酥酥的，里面耙耙的，有点像快化的样子，搭配上小米辣蘸水，差不多一大盘都被我一个消灭掉了。

木瓜水，看《pinyin：kàn》上去《拼音：qù》一般，吃起来很甜很香，我一个人喝了3碗，和各种小吃搭在一起吃，简直是绝配。

紫米稀饭

如果是轻口味[练：wèi]的食客，可以来上一碗。

炸洋芋，不是一盘普普通通的炸[读：zhà]洋芋，吃到最后，连盘子里面的【pinyin：de】所有作料都舔干净了（繁体：瞭）。

以上这些小吃，对弥勒本地人（rén）来说是生活中必不可少的，大家想（xiǎng）体验下弥勒本土美食{读：shí}的，强烈推荐大家来他们家尝尝，虽然已经是名店了，但价不贵，量也不错。

老弥勒传统小吃店，位置：弥勒市温泉路中段《pinyin：duàn》，法院对面。找不到就问出租车司机，99%都知道[读：dào]的。

我们中午2点左右用餐完毕，走的时候，还是坐满人，陆陆续续又来了几波，所以说，来弥勒最幸运的事，就世界杯是来这里吃饭不用等位，不然的话，等个一二十分钟，那是【shì】必须的。

图一来源[yuán]：宗辉