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请问大家有没有做柠檬膏的好方法,天冷了,给妈妈做两罐?
你好,我很高兴回答你的问题。你有做柠檬奶油的好方法吗?天冷的时候,你能给妈妈做两罐吗?我的回答是:看这个问题,我觉得你是个孝顺的人。现在天气越来越冷了。受冷空气影响,我们身边的一些老人会出现感冒咳嗽引起的上呼吸道感染,或是慢性咽炎、咽痛等疾病柠檬膏不仅能有效{读:xiào}治疗这些疾病,还能清除血液中的毒素,生津jīn 止渴,杀菌消炎。所(pinyin:suǒ)以我们可以做些柠檬奶油吃。
柠檬霜的制作不是很复杂,但这是一个耐心的问题,为什么?因为必须在水中连续炖12小时左右,为了防止蒸汽进入膏体,使柠檬膏受热均匀,每měi 3小时就要用保鲜膜包好炖锅盖,用筷子搅拌柠檬片和冰糖。这样,经过长时间的水炖,柠檬膏就可以制成了。还有一点,在(pinyin:zài)炖的过程中,柠檬膏不能进入水和油yóu ,这是非常关键的。
接下来,喜羊羊将与朋友分fēn 享柠檬霜的制作方法。
配料:鲜柠檬1500克,黄岩糖3000克[kè],食盐适量
第一步,澳门银河将柠檬洗净,用温水浸泡半小时,然后撒上盐,用手搓揉,并将皮肤上的蜡洗掉。用这种方法洗两《繁体:兩》次,然后用厨房用纸吸收皮肤上的水分。
第2步:去掉柠檬。然后切成约1毫米的小块,用牙签挑出柠檬籽。第三步:在干净的炖盅底部铺上一层柠檬片,然后撒上一层冰糖(冰糖可以事先打碎,这样很容易融化),再铺上一层柠檬片,这样炖盅就会被层层覆盖。
第4步,然rán 后盖上盖子,用保鲜[xiān]膜封住边缘,放入蒸笼,用水炖。每隔三小时取出一次,打开锅盖,用筷子搅拌,然后封口,继续在锅中炖。搅拌的目的是把冰糖融化,把柠檬片均匀加热。
第五步:炖12小时后,关火,让柠檬酱冷却。此时,将盛有柠檬méng 膏的瓶子洗净极速赛车/北京赛车,再用开水煮沸消毒灭菌,待柠檬膏风干后完全冷却后放入瓶中。然后放在冰箱里放半年。
1. 在柠檬膏的澳门新葡京生产中,无论刀《dāo》、砧板、锅、瓶等都不应沾上生水和油,以免柠檬膏发霉。
2. 如果在炖之前冰糖放不下,可以炖一段时间,然后在杯子里融{读:róng}化一些冰糖后再加入(练:rù)。
3. 另澳门新葡京外在炖的过程中(读:zhōng),不要让蒸汽进入糊状物,否则柠檬片会变质。
4. 另【拼音:l亚博体育ìng】外需要注意的是,锅里的水煮沸后,转为小火慢炖。如果锅里没有水,要及时加入。
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