长沙柴味（读：wèi）鱼南湖路

长沙哪家湖南菜最好吃？我认为长沙正宗的湘菜以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊。火宫殿的臭豆腐、四娭毑的龙虾，以及好吃的剁椒鱼头、手撕包菜和茄子豆角等等。不过我感触的是口味正宗的湘菜馆真是越来越越少了，那些所谓冰火楼这类名很响的大馆子，属于好听很贵的地方，菜品中等，性价比不高，还真不如一般的家常菜吃起来更能体现湖南的风味

长沙哪家湖南菜最好吃？

（图为坛宗剁椒鱼头【tóu】）

吃辣椒炒肉的话，去费大厨辣椒炒肉，他的辣椒炒肉传承两代人的拿手菜，19年匠心专注，口口相传。地址在泊富国际美好生活中心4层，辣椒炒肉做到了极致，猪肉、辣椒以及各种配料全都经过严格的甄选，入口不肥不腻，为城市餐桌上呈现了le 最原始的风味；吃剁椒鱼头的话，去坛宗剁椒鱼头，地址在河西王府井购物广场（繁体：場）5楼，野生放养的大鱼头搭配以5种黄金配比的剁辣椒，鱼现挑现做，极致美味{读：wèi}，肉嫩汤鲜一顿吃下来酣畅淋漓，鱼吃差得差不多的时候还可以在里面下面，鱼汤浓稠喷香，用来拌饭最好不过了。

长沙有什么特色小吃店？

长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺wàng ，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味[读：wèi]，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能虾尾、臭豆腐也非常好吃。

地址：长沙市天(读：tiān)心区湘江中路2段72号#28杜甫江阁店#29

二、津市[shì]刘聋子粉馆

刘聋子牛肉米粉生意火爆，以炖粉最为特色，是（shì）许多人选择吃早餐的地方，每天排队争吃其粉者众多，节假日顾客更多。店内藕饺、凉《繁体：涼》拌莴笋丝等都很（hěn）好吃。

地址：五一大道833号大成酒店diàn 一楼

三、盟《练：méng》重烧烤

位于夜宵一条街冬瓜山，人气烧烤点，是许多明星光顾的地方，常常需要等位较长时间。腌制和烤制，他家做的都很棒。牛油是他们这边的特色主打，牛油烧烤出[繁体：齣]来比较香脆。五花肉、鱿鱼（繁体：魚）须、千叶豆腐也值得一试。

地址：冬瓜山shān 裕南街85号

四、李公庙糖油粑粑

李公（练：gōng）庙的糖油粑粑做法类似火宫殿的，不是脆皮的那种，看起来(lái)一般，但是吃下去才晓得天杀的味道太正了，有蛋{dàn}蛋的桂花香味。

地【pinyin：dì】址：乐和城zara正对面的马里奥旁胡同口

五、伍氏猪[繁体：豬]脚

地址：太平街(jiē)口西牌楼90号#28天平街大戏台旁30米#29

六、邵福记梅菜澳门永利扣（读：kòu）肉饼

地址：三王街火宫殿diàn 西门对面

七[读：qī]、毛姨鸡爪

毛{拼音：máo}姨鸡爪位于荷花池菜市场附近。她家最出名的当然是鸡爪了。把精心卤{pinyin：lǔ}制的鸡爪从卤锅捞出，撒上孜[zī]然辣椒粉，简直就是入口即化，连骨头都入味了，吃一口停不了嘴

另据某吃货大神透露，她家的凉面也很赞，凉面较细非常入味，表面看起来没什么佐料，但是一咬下口味道非常丰富。即使是冬天，嗦一碗凉面都是别有一番滋味。嗨哟包菜甘甜可口，土豆泥咸鲜不腻，猪脚黏软又有嚼劲，拍{拼音：pāi}黄瓜爽脆可口，兰花干(繁：幹)一咬下去渐入满口卤水，回味无穷

地[练：dì]址：长沙开福区蔡锷北路256号#28近荷花池巷口#29

八、常青汤圆店diàn

常青【qīng】汤圆店在长沙来说，是一家地道的本土老店了。老字号街边小店，店面不大，但是颇受吃[繁：喫]货追捧。老板属于上述第二类，实诚热情，常青汤圆店出名的可不仅仅是汤圆，正宗长沙味道，无论从种类还是口味，每一[读：yī]样食物都不会让人失望。好吃的推荐有葱油粑粑 白粒丸 猪血 炒饭 甜酒 凉粉 汤圆 炒粉炒面 卤菜！（卤牛肉 卤猪耳朵 猪肚 豆笋等等等应有尽有）

地址：开福区局jú 关祠巷子口

九、汴京炸鸡王{拼音：wáng}

汴京炸鸡王在长沙多处都有连锁，部落菌推荐各位吃货一定要吃刚炸出来的，又热又脆， 已经安利了无数小伙伴……据[繁：據]部落菌亚博体育了解，有一些小伙伴从小就喜欢吃他家的炸鸡，深深的童年记忆，如果想品尝更多品种的炸鸡产品，还是得早点去，因为很多时候去瞅了半天都只有鸡腿和翅尖，偶尔有翅中，他们家的鸡肉条和鸡肉丁也是超级棒的。

地址：长沙开福区蔡锷北路395号#28红墙巷(读：xiàng)口#29

十、文运街包[pinyin：bāo]子铺

文运街包子铺的老板娘非常和善胖胖的很可爱。这个包子[zi]铺只有每周一到周五营业，五一十一之类的国家【jiā】公休假都不营业。所有卷子包子馒头烧卖都是5毛一个

味道真的不错，据知乎吃货大神所言，其亲眼见[繁：見]到有人买了七百多个包子过年（顿时眼珠都吓掉有木有阿）。那人走后听见老板黑着脸丢句：老是碰到这种人买这么多，别人难得做啵，烦躁。（可用长沙[读：shā]话脑补）烧卖里有油渣，香味四溢，一口一个

马蹄糖卷香甜可口，还有榨菜包盐开云体育菜包酸菜包等等。买回来放冰箱是不错的《pinyin：de》选择。

地址：开福区(繁：區)文运街156号

十一、胡记炸炸炸（读：zhà）

胡记炸炸炸，在太平街的一条巷子里。相当有特色。这里好吃的终世界杯极秘诀是炸炸炸上刷《拼音：shuā》的辣椒油

鸡腿鸡翅、兰花干、肉丸里脊、包菜香菜。再来一碗嗦螺，配pèi 上啤酒豆奶《练：nǎi》可kě 乐都棒棒哒。

地（pinyin：dì）址：太平街马家巷6号

十二、川(chuān)江巴食

印象天心对面县正街口有[拼音：yǒu]一家很不起眼的菜馆叫川江巴食。吃川菜的（pinyin：de）地方。价格十分亲民，味道也很正宗

推荐《繁体：薦》蒜白肉泥、辣子鸡、甜心豆花、小葱拌豆腐、夫妻肺片、水煮鱼等等。连外国友【yǒu】人尝了都赞不绝口。

地址：蔡锷(繁：鍔)南路幸运飞艇都正街和平巷89号

十三、乔伯凉《繁：涼》面

乔伯凉面原就在白沙路口，面对老天富家菜馆就能看见一块小招牌，顺着往里右[读：yòu]边居民楼一楼就是。大份10元，小份7元，打包回家也可以座在那儿吃。面的份量也足，配料较少只有[pinyin：yǒu]花生（shēng）米，萝卜干，调料一包，拌匀之后味道偏淡，属芝麻酱口味。自己可以根据口味加一些调料加工一番！乔伯凉面在长沙红了十几年，味道还是shì 挺不错的，放辣一点更好吃。

地址：蔡锷南路都正街jiē 和平巷89号

十四【拼音：sì】、夏记粉店

夏记粉店的招牌是肉丸粉，重口味的猪脚粉也倍受青睐，粉是手工做的，酸甜口感，肉丸十分紧实[繁：實]有料，汤底十分鲜美，久煮的高汤，加入切碎的芹菜和青菜沫，整个汤清香xiāng 鲜美，猪脚粉重口味{读：wèi}，但是糯而不腻，香喷喷的，也很不错，大清早，一碗清香的肉丸粉整个人都精力充沛了

地址{zhǐ}：芙蓉区人民路D2元素旁巷内

十【shí】五、陈嗲馄饨

陈嗲馄饨，长沙最老的[拼音：de]馄饨！以前是挑担（繁体：擔）在街上买，后来在北正街（拆了），味道很适合湖南人口味，他们家多辣椒爆辣，分肉多和少两种。大中小碗（pinyin：wǎn）装，价格实惠…… 东塘劳动路，华宇酒店对面，没招牌，细心一定找得到。

地址：东塘劳动路上华宇酒(练：jiǔ)店对面

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