新手学做面包{读：bāo}

提子小面包怎么做？1。酵母溶于半水。2。把除了葡萄干以外的所有配料和酵母揉搓，直到薄膜可以撕开。3。用湿布或塑料薄膜覆盖面团，发酵至两倍大小。4。去掉面团中的空气，冷藏半小时。5。把70克黄油切成小块，然后卷成大块

提子小面包怎么做？

1。酵母溶于半水。

2。把除了葡萄干以外的所有配料和酵母揉搓，直到《dào》薄膜可以撕开。

3。用湿布或塑[练：sù]料薄膜覆澳门威尼斯人盖面团，发酵至两倍大小。

4澳门伦敦人。去掉面团中的空气，冷藏半小时《繁体：時》。

5。把{bǎ}70克黄油切成小块，然后卷成大块。

6。把面团揉成长方形（pinyin：xíng）。

7。把黄油片放在{拼音：zài}擀好的面团中间，把面团的两端向内折叠。

8。把嘴紧紧地闭上，把它翻过来，卷成一个长方形。

9。把面团折成30%，冷藏20分钟（繁：鈡）。

10。放松后，将面团卷成一个长方形，折叠三次，冷藏（读：cáng）20分钟。

11。最后一次是第三次。折叠后，冷[练：lěng]藏并放松20分钟。

12。将面团擀成0.5厘米厚的薄片，切{读：q澳门威尼斯人iè}出一个长方形，表面涂上蛋液，撒上干葡萄干。

13。把它卷起来，切成{练：chéng}中等厚度的剂量。

14。将制剂放在烤盘上，在35℃温湿度强的密闭空间发(繁体：發)酵，直至用量加倍。

15。将蛋液放在发酵的准《繁：準》备物表面，放入预热190度的澳门威尼斯人烤箱中，烘烤12分钟，直到面包表面呈金黄色。

首先，把准备好的配料，高筋面粉和低筋面粉放在一个碗里。最好用过滤网过滤，这样比较精致。加牛奶、鸡蛋和酵母，我选择橄榄油，低脂低热量，去掉黄油，糖可以少一些，甜度适中。搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后在室温下放置1小时左右。这是第一次醒来

第二，面团准备好后，揉搓面团，分成等剂量的小剂量，盖上保鲜膜，继续醒醒（pinyin：xǐng）20分钟。这是第二次觉醒。这一步不应省略【pinyin：lüè】。烤好的面包好吃不好吃，第二次觉醒也《yě》很重要。

第三，在面包中加入葡萄干，可以做成圆形、长方形或毛虫形。直播吧如果你自己吃的话，可以多放些葡萄干，烤得又甜又酸。不要在烤箱里烤面包。还有三次醒来。一个小时后，面包在烹调时会《繁：會》膨胀

第四，把面包放在烤{练：kǎo}箱里烤20分钟，烤得金黄的，闻到面包的味道，就熟了，烤好的面包表面有点硬，放几分钟，就可以拿出来吃了，一口全是葡萄干，面包的奶nǎi 味[练：wèi]，太好吃了