酸汤面的酸汤怎么调(繁：調)最好吃

酸汤面的汤怎样做才香？1，鸡蛋摊饼，切成小块，蒜苗切末， 2，锅里少量油，放姜末爆香。倒入适量的醋烧开，烧开的醋香味很浓郁，这一步很关键， 3，醋烧开后，倒入适量的水烧开，加入少许生抽，盐，鸡精，辣椒油， 4，最后撒上切好的鸡蛋和蒜苗

酸汤面的汤怎样做才香？

2，锅里少量油，放姜末爆香。倒入适(繁：適)量的醋烧开，烧开澳门银河的醋香味很浓郁，这一步很关键，

3，醋烧开后[繁体：後]，倒入适量的水烧开，加入少许生抽，盐，鸡精，辣椒油，

4，最后撒上切好的鸡蛋和蒜苗。酸汤[繁体：湯]就调好了，

5，面条里皇冠体育加几颗小青菜一起煮【拼音：zhǔ】熟，

6，捞出，还可以加入炒的吃面的《pinyin：de》菜（有豆澳门巴黎人角，胡萝卜，豆腐和木耳），浇上调好的酸汤就好了。

酸汤面的汤怎样做才香？

1、葱切（读：qiè）末，西红柿和黄瓜切丁如黄豆大；

2、葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅[繁体：鍋]，轻(qīng)爆，出香味片刻，加醋，依口（练：kǒu）味定量，翻炒三两下；

3、待油【yóu】温升至九成，加水（练：shuǐ）（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火；

4、澳门威尼斯人酸（繁体：痠）汤出锅；

5、然后(hòu)下面，清汤煮；

6、面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，完成。扩展资料：酸汤面是一种面食，酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。”好的酸汤面柔软耐嚼，汤香扑鼻。夏天来点酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸汤面绝对让你胃口大开，开胃醒脑提神。陕西以面食为主，也以面食的花样最出色，酸汤面亦称“细长面”，特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”

“下在锅开云体育[繁：鍋]里莲花转，捞到碗里一根线。

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