炝拌芥菜丝的方法大（读：dà）全

芥菜疙瘩丝怎样拌才好吃呢？芥菜疙瘩丝做的好吃能增加胃口，是下饭的一道美味小菜，有性趣的朋友可以按以下配方制作。一，配方：芥丝5000克，食盐200克，白糖100克，味精50克，葡萄酒250毫升，白酒100毫升，生抽酱油、老抽酱油各500毫升

芥菜疙瘩丝怎样拌才好吃呢？

芥菜疙瘩丝做的好吃能增加胃口，是下饭的一道美味小菜，有性趣的朋友可以按以下配方制作。

一，配方：芥丝5000克，食盐200克，白糖100克，味精50克，葡萄酒250毫升，白酒100毫升，生抽酱油、老抽酱油各500毫升。

二，制作方法：第一步将干净的芥丝拌盐腌【繁体：醃】制24小时后装入开云体育袋中在摔干机中脱水。

第二步取1500毫升凉开水，将澳门博彩葡萄酒、白酒、白糖、味精、酱油倒入，充{chōng}分搅拌化开做成料汁。

第三步：将脱水的芥丝倒入料汁中，每天翻两(liǎng极速赛车/北京赛车)到三次，两天后即可食用。

食用时加娱乐城入（读：rù）香油，爱吃辣椒的可加入辣椒味道更好。

注意：此菜适用于寒冷的北方，冬至以后制作到开春以前是保存（练澳门威尼斯人：cún）的最佳时期。在南方制作需在5摄氏度以下保存。