哪些菜做的泡菜最好吃？泡菜用那些菜做最好吃？其实要看你自己喜欢吃什么菜了，喜欢吃什么泡什么，一般的蔬菜都可以泡的，像我就喜欢泡：萝卜皮，莴笋，辣椒，竹笋，胡萝卜，豆角什么的，都很不错，很美味的！四川泡菜用什么菜？四川泡菜用哪种菜1.想要第二天就吃到美味的泡菜，就可以做一些比较快熟的泡菜，例如白菜、黄瓜、莴苣、芹菜、辣椒、包菜等等，用这些蔬菜做好的泡菜比较清脆，一两天或者几小时就可以吃了
哪些菜做的泡菜最好吃？
泡菜用那些菜做最好吃？其实要看你自己喜欢吃什么菜了，喜欢吃什么泡什么，一般的蔬菜都可以泡的，像我就喜欢泡：萝卜皮，莴笋，辣椒，竹笋，胡萝卜，豆角什么的，都很不错，很美味的！四川泡菜用什么菜？
四川泡菜用哪种菜1.想要第二天就吃到美味的泡菜，就可以做一些比较快熟的泡菜，例如白菜、黄瓜、莴苣、芹菜、辣椒、包菜等等，用这些蔬菜做（读：zuò）好的泡菜比较清脆，一【yī】两天或者几小时就可以吃了。
2.想做酸菜鱼、酸辣汤或者炒菜用到泡菜就是泡的越久亚博体育越好，选的食材也是比较硬的，比如【拼音：rú】萝卜、豇豆、青菜梗、青菜叶子、生姜、大蒜等等，这些东西泡得越久就越入味。
3.四（练：sì）川泡菜的制作原料价格低廉、制作方法简单，即做即食，方便快捷，也是不想炒菜的上上之选。很多家庭都能自己做，为家人准备一【yī】份酸爽可口的小菜也是很用心的。
哪些食物可以做泡菜呢？
一、隔天就能食用的
如萝（繁体：蘿）卜、莴笋、卷心菜等，这样泡出来的菜脆嫩爽口，不会太咸。
二、极速赛车/北京赛车需要泡《拼音：pào》上一周的
多了一些些酸味咸味更重，世界杯既可以下饭吃还能做菜，一[读：yī]举两得。比如，仔姜、豇豆、蒜薹等。
三、泡菜坛子长娱乐城久呆《pinyin：dāi》的
这些菜一般不直接吃，作为烹饪炒菜的作料。如四川泡菜里的泡脚泡海椒、老姜等蔬菜，泡上一年半载都没关系，越久越入味，做菜越香。
四[澳门新葡京练：sì]、选择含水量较少的
泡菜应该(gāi)选择水分含量较少的蔬菜，这样不容易生花出现[xiàn]白沫。比如白萝卜、樱桃萝卜、紫甘蓝、豇豆、四季豆、包菜、蒜薹、菜花、莴笋、辣椒、嫩姜(仔姜)都比较适合[繁体：閤]。
四川泡菜烧什么最好吃？
四川泡菜有很多种吃法，如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等，每人的吃法都有所不同本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/14208535.html
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