泉州有哪些特别的民俗活动？泉州当地民俗活动猜灯谜：农历正月十五元宵节，又称上元节、灯节。元宵赏灯，流传千年。泉州从唐初建成流传至今的花灯文化，更是闻名全国，古时便有“天下上元，灯烛之盛，无逾闽中”之美名
泉州有哪些特别的民俗活动？
泉州当地民俗活动
猜[pinyin：cāi]灯谜：农历正月十五元宵节，又【pinyin：yòu】称上元节、灯节。元宵赏灯，流传千年。泉州从唐初建成流传至今的花灯文化，更是闻名全国，古时便有“天下上元，灯烛之盛，无逾闽中”之美名。
攻炮城：攻炮城是泉州节日喜庆活动项目之一，融娱乐与竞技于一体[繁：體]的群众性娱乐活动，风格独特，常于元宵佳节、中元节及普度[dù]期间举行。
在一座用竹竿搭dā 建起的十米多高的“小城”内放一串大鞭（biān）炮，参与者按顺序每人点燃一串小鞭炮奋力往“小城”扔。“小城”内的大鞭炮被点燃则参与者获得大奖，反正则是尝试失败。这项活动获胜者甚少。
抓鸭子：泉《练：quán》州人端午节的庆祝项目之一。渔船的前端放置一根铁管，铁管末梢有一只大肥鸭，参与者要在铁《繁体：鐵》管“独木桥”上走过抓到末梢的鸭子，获胜者能将鸭子带回家。
泼水节：泉州特有的“海hǎi 上泼水节”，清政府在石狮蚶江设立了蚶江海防官署，蚶江开始了与台湾鹿港的商贸对渡。在泉州泼水节就属蚶江最为人声鼎沸，汉江泼水节还有闽台对渡（pinyin：dù）龙舟比赛等两岸友好活动。
赛龙舟：泉州端午赛龙舟规模形式上与其他地方雷同，惠安崇武的或许较为特殊[拼音：shū]，早年崇武在端午节也有赛龙舟，早年是在海上，主要是（pinyin：shì）于台风季节即将到来之前举行的祝神驱魔活动。
附泉州{pinyin：zhōu}大部分重要风俗。
1、年兜[读：dōu]
大年腊月三十、小年腊月二十九，泉俗称“年兜”。除{拼音：chú}夕时，一家人要准备好油炸的食物，还有肉丸紫菜丸甜粿和其他闽南传统小吃，统称为“果合”。零点一到，即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清【qīng】茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”。
天{拼音：tiān}公【gōng】生：正月初九泉州人都会早起拜天公。这一天大家都会在凌晨十一点多开始准备拜(读：bài)天公。
众人生：闽南风[繁：風]俗农历十二月廿五“众人生”这天不能讨债。当天早zǎo 上家家户户会煮面线《繁体：線》以示全家人长长久久平平安安。
普渡：是泉州沿海地区一种《繁：種娱乐城》民俗文化现象，泉州人把七月的普渡称“正普”，从七月初一起，各铺境乡村轮流普渡。
进香：在泉州，每年都会有各地自己组织的“进香团”到南海、普陀等朝佛圣地进香。
2、祭祖先
在泉州，各大家族之间为了团结宗族而设立的“祖祠”在泉{拼音：quán}州屡见不鲜。这是泉州人为了弘扬祖辈的智慧、增强族人[读：rén]凝聚力的一种建筑表现。
进主：泉州{zhōu}人特有的“祖祠”即闽南语的“公妈厅”进行重建或乔迁时的一种仪式。丛间修缮完澳门伦敦人成后全组人乃至海外华侨都会回乡祭拜、吃桌。
做祭：在亲人去世的那天进行祭祀，在家里和祖祠进行祭拜后全澳门银河家一{读：yī}起吃饭表示挂念。
献纸（繁体：紙）：泉州清明节会在先人的坟墓上(读：shàng)贴五颜六{拼音：liù}色的纸莲花与纸币，俗称“献纸”。
3、风土人(练：rén)情
出嫁：在泉州新娘嫁入夫家时，到家门槛要慢步跨过火huǒ 炉，踏上瓦片，进入洞(练：dòng)房。 据说“跨火炉”可kě 以利用火神的威灵，将新娘在其家里和沿途所招惹的邪气烧尽。
满月：新xīn 生儿满月时，家里会请当地有经验的理发师给小【xiǎo】孩剃发，剃发时清洗头发的水要用鸡蛋煮过的水和姜片。
度晬：婴儿周岁。在泉州，婴儿周岁都《练：dōu》会摆酒席、敬神祭祖。在宴席上，还会让婴儿进行“抓周”，选一张八仙桌，桌上摆满了书、笔、算盘、秤、尺、玩具等，让婴孩双脚踏在“度晬龟”上，任其自由抓取桌上的东西，以他所抓着的东西，来预测他未来的一生和前qián 途。据说，这种“抓周”的习俗，早在南北朝就已在民间流行。
成年礼：在泉州成年礼是十六岁（繁体：歲），庆祝成年礼统称为“做十六岁”。男生成[pinyin：chéng]年为“舞象”，女【pinyin：nǚ】生为“及笄礼”。
寿礼：在[pinyin：zài]泉州长辈寿礼当天忌用筷子夹断面线。
生日：家人会一大早煮面线，在碗里（繁：裏）放两颗煮鸡蛋。这两颗鸡(繁体：雞)蛋并不是普通的水煮蛋，而是要在寿星食用前先放在神明面前祭拜后方可开吃，是保佑寿星的意思。
清明节：泉州zhōu 清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”，当[繁：當]为古[读：gǔ]时寒食节食俗之遗风。
“润饼菜”是以面miàn 粉为(繁：爲)原料擦制烘成薄皮，俗称“润rùn 饼”或“擦饼”，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴，即可食用，甜润可口。
端午节：端午节泉州人吃肉粽，不仅吃粽子，泉{拼音：quán}州人在端午还(繁：還)会“煎堆补天”。
七【qī】夕：也称“七娘妈”生日，在这天泉州每家都会烧七澳门伦敦人个带座位的轿子，因为祭拜对象不是织女而是七仙女的小七。
中zhōng 秋：泉州人把月亮称为“月亮妈”，在中秋（繁体：鞦）之夜会到屋顶摆桌陈列贡品、焚香祈福。
尾牙：闽南一般商家、渔民及[pinyin：jí]海陆【pinyin：lù】运输者，在[读：zài]农历每月的初二和十六都要“做牙”，敬奉土地公。
（海峡皇冠体育网 刘微[wēi]）
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