豌豆【dòu】苗是发物吗

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豌豆尖属于发物吗？

发物是一个相对概【pinyin：gài】念，因个体体质不同，对个体来说，发物就不同。比如虾，有人吃了会过敏，那么虾对这个人来说就是发物，而有的人吃了不会过敏[pinyin：mǐn]，对这个人[pinyin：rén]来说就不是发物。

发物中如澳门新葡京鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就（jiù）可构成过敏源而导致人体发病。

为什么说魔芋是翻病的？

幸好我不在上述几种中，本人是喜欢吃魔芋的——消化力强、无慢性病、燥热体质。但家中老弱病者确实不爱吃，有的说吃了胃发痒，有的说消化不良。但没有引致皮肤病翻发的情况，即使其人长年患湿疹，体质对“发物”敏感。

根据实际观察，寒凉及难消化才（繁体：纔）是魔芋的“罪状”吧。

紫菜是发物吗？

2、 所谓“发 物”，是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在 看来，有些是与过敏性疾患有关，如哮喘、尊麻疹等，有的与外症（繁体：癥）疮疡肿毒有关。水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等食材都属【pinyin：shǔ】于发物。

3、紫菜性味甘咸、寒，入肺经，具有化痰软坚、清热利水、补肾皇冠体育养心的功效xiào ，用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

4、一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤，其实紫菜的吃法还有很（hěn）多，如凉拌，炒食，澳门巴黎人制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。

5、紫菜每[读：měi]次食用15克为好[pinyin：hǎo]。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉【pinyin：liáng】，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。

世界杯6、若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该【gāi】菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

7、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低{读：dī}世界杯温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。

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