用自发粉做红糖发糕要怎么做？用自发粉做红糖发糕要怎么做？你好！我是广东红姨！自发粉就是预先按比例掺入了发酵原料的面粉，不需要另外加酵母，直接操作就可以了，我是经常用自发粉，方便快捷。红糖发糕是一种甜味食品，常见的是用一定比例的红糖，面粉，或者米粉搅成糊状，或者和成稍湿软一点的面团，经过一段时间的发酵，配上一些喜欢吃的食材，再冷水上锅大火蒸熟即可
用自发粉做红糖发糕要怎么做？
用自发粉做红糖发糕要怎么做？你好！我是广东红姨！
自发粉就是预《繁体：預》先按比例掺入了发酵原料的面粉，不需要另外加酵母，直接操作就可以了，我是经常用自发粉，方便快捷。红糖发糕是一种甜味食品，常见的是用一定比例的红糖，面粉，澳门博彩或者米粉搅成糊状，或者和成稍湿软一点的面团，经过一段时间的发酵，配上一些喜欢吃的食材，再冷水上锅大火蒸熟即可。
具【j世界杯ù】体做法
食材：娱乐城自发粉 100克[kè] 红糖 50克 水90克 芒果50克 葡萄干30克 食用油5克
1.锅中准备一些水，开火加热，放入红（繁：紅）糖，随着温度升高，红糖慢màn 慢化开了；
2.将化开(繁体：開)的红糖水放入大碗中，晾凉后倒入自发面粉，充分的（de）搅拌均匀，混合成细腻的粘稠面糊状；
3.准备一个大碗，用食用油将碗内刷一遍，方【pinyin：fāng】便蒸熟的发糕脱下，面糊倒入碗中，稍微整压平整，不要装太[pinyin：tài]满，应预留三[pinyin：sān]分之一的空间用于面糊发酵，放在温暖的地方静置一小时，等待发酵；
4.趁澳门新葡京发酵的时间，来准备一些配料，葡萄干(gàn)洗净，取下芒果的果肉，切成小颗粒状备用；
5.发酵好的面糊成二倍大（dà）了，放入洗净的葡萄干，再将切好的芒果小（xiǎo）颗粒撒在面(繁体：麪)糊上；
6.锅中加上适量的水，将面糊冷水上锅，开大火{h娱乐城uǒ}蒸上15分钟，关火焖5分钟；
7.香甜的[pinyin：de]红糖发糕中品尝到了芒果的果肉味【pinyin：wèi】，这里加些红枣就[读：jiù]更完美了，蒸制蓬松的自发粉红糖发糕就制作完成了。
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/14076099.html
自发米糕粉怎(zěn)样做米糕转载请注明出处来源
