火鸡尼古拉500系、700系哪种比较大,都有多少斤?火鸡苗即火鸡鸡苗,我国主要分青铜火鸡苗,尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗,青铜和尼古拉火鸡苗,经济效益比一般家禽高出数倍,贝蒂纳火鸡是黑羽小型火鸡,体重2
火鸡尼古拉500系、700系哪种比较大,都有多少斤?
火鸡苗即火鸡鸡苗,我国主要分青铜火鸡苗,尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗,青铜和尼古拉火鸡苗,经济效益比一般家禽高出数倍,贝蒂纳火鸡是黑羽小型火鸡,体重20斤左右,青铜火鸡是花色中型火鸡,体重约25斤,尼古拉火鸡是白羽中型火鸡,体重约30斤左右,尼古拉700系体重在40斤左右,市场销售量比较大的是青铜火鸡,中型尼古拉火鸡,因其市场销售量大,抗病力强,成活率高,得到了养殖户的认可。尼古拉火鸡有多重,多久成熟,每次母鸡产多少蛋?
尼古拉火鸡尼古拉成年公火鸡体重22~25公斤,母火鸡11~12公斤,商品肉火鸡,16~20周上市,平均体重12公斤,酮体屠宰率达85%以上,而肉鸡约70%,猪64%,牛羊仅54%,从可食肉与活重之比来说(读:shuō)火鸡也是最高的,所以欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生【shēng】产。
公火鸡体重22~25公斤母《pinyin:mǔ》火鸡体重11~12公斤特点 生长快,耐粗饲
物种特{拼音:tè}点
1)它具有生长快,澳门博彩耐粗饲(可采食30@%的青草)饲料报酬(读:chóu)高,饲肉比2.5~2.7:1。
2)适应性广,抗病力强,可在平原,山区,半山区,进行舍养或放牧饲养,房舍及设备用具简【繁:簡】单,既可集约化饲养,又可庭院放{fàng}养
3)肉质好,脂肪少(练:shǎo),瘦肉率高,胆固醇chún 含量最低,蛋白bái 质高,是畜禽中生产蛋白质的佼佼者
4)饲养火鸡投资少,见效快,覆[练:fù]盖广,效益高,房舍及设备用具简单,基建投资少,对鸡舍条件和管理水平要求不高,因为它对环境适应能力强,食性广泛,耐粗饲,有采食草,昆虫等特点,用工不多,既能利用闲(读:xián)散劳力,又能充分利【拼音:lì】用农作物秸秆,树叶,杂草,瓜果,菜类,变草养资源优势为商品经济优势,是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业。
我国火鸡的饲养量少,满足不了国内市场的需求,大部分依赖进口,我国火鸡养殖已被列入国家星火计划。也出(繁体:齣)现了尼古拉火鸡苗的孵化,以【pinyin:yǐ】供养殖者养殖需要。
母火鸡28~30周龄,开始产单,蛋期2228周世界杯,一般产蛋100枚,蛋重90~95克,种(繁:種)蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%以上
营养yǎng 价值
火鸡肉不仅肉质细嫩、清濙,而且有很高的营养价值。1.蛋白质含量高,火鸡肉中的蛋白质比牛.羊.猪肉都【澳门金沙dōu】高,火鸡腿肉含蛋白质30.5%,鸡腿肉为25.5%,牛肉为(臀肉)27%,羊肉为(臀肉)21%。火鸡肉中含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其他肉类
2.火鸡肉含脂肪较低。动物脂肪多为硬脂肪食入过多或时间过长会(huì)导致心{xīn}脑血管病的发生,而火鸡肉中的脂肪70%为[wèi]不饱和脂肪酸,也是人体所必需的,长期使用也不会增加血液中的胆固醇,这是其他肉类不能相比的。据有关资料介绍,肉食中的饱和脂肪酸和亚油酸,亚麻酸(不饱和脂肪酸)的比例,以1:1为人体需要的最佳比例
火鸡肉中脂肪中的这些成分比例是接近1:1的,是一种比较理想的脂肪3.火鸡肉中所含胆固醇类是所有禽畜中{读:zhōng}最少的一种,适合心血管病患者或老人食用。4.火鸡肉含有丰富的维生素E和B族维生素,特别是维生素B2.维生素是人类必需要的物质,维生素E在人体內位保持细胞的正常功能和澳门银河造血所必需的,有抗衰老和提高人体免疫力的功能。B族维生素是人体多种酶的重要组成部分,有预防由多发性神经炎引起的神经紊乱功能
饲养(繁体:養)管理
饲[繁体:飼]养场所
火(pinyin:huǒ)鸡无论平养(繁体:養),笼养,网养,成群放牧饲养均可,其饲养场[拼音:chǎng]地应选择地势高,向阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方最佳,或其他禽舍上风口建火鸡舍。
种火鸡整个生产发育大致分[读:f澳门新葡京ēn]三个阶段:
育雏期饲[sì]养0~8周龄)
1)温度:育雏室内温度第一周维持在34度,以后每周约降一度,降jiàng 到18~21度为止。如果偏高,雏鸡饮水多,拉稀粪,张口,喘息,如果《练:guǒ》偏低,雏鸡挤靠热源起垛,常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。
2)湿度:一般适宜的相对湿度为55e%,如果偏低,雏鸡体内[繁体:內]剩《拼音:shèng》余的卵黄吸收不良,饮水过(繁:過)多易发生下痢,毛生长慢,无光泽,脚趾干瘪。如果偏高,雏鸡毛污秽,凌乱,食欲差,垫料湿,易患疾病
3)通风:一般为了保温而忽视通风,或者周围塑料布使空气中氧气不足,而氧化碳高,长期缺乏(fá)新(练:xīn)鲜空气,造成雏鸡衰弱多病,重者二氧化碳中毒{dú},舍内换气不良时,维鸡表现为精神不安,行动不活泼,羽毛污秽凌乱,食欲不振,发育不良,抗病力下降,容易发生呼吸道疾病。
4)光照:阳光对维鸡的健康有很大的作用,它能增进维鸡的食欲,促进新陈代谢,维持骨骼正常发育,提高生命力。出売头三天视力弱,为了保证采食和饮水,一般采用昼夜24小时光照,也可采用23小时连续光照,一小时黑暗的办法。每日23~24小时,每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个,第二周龄換为25瓦灯泡一个。光照应遵循如下原则:是采用弱光避免强光,以防发生恶癖,二是光照只能减少不能增加,小母鸡性成熟过早,提前产蛋,三是补光照不能时长时短,造成刺激紊乱,失去光照作用。
5)密度饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育,如果密度小,效果好但不经济。如果密度大鸡群拥挤采食不够,因而维鸡生长慢,群体发fā 育不够整齐,昜感染疾病,和发生啄癖,死亡率高,地面平养1~6周,每平方米20只左右。火鸡喜食洋葱,非菜,蒜等青绿饲料,应将切碎,并拌在混合饲料中,既可促进食欲,满足火鸡食草习性,还能补充(练:chōng)维生素,微量元素等营《繁体:營》养物质,一周之后正常喂点diǎn 黄沙。另外每天要定时供水,满足火鸡佽水。
育成期饲养【yǎng】(9~28)周龄
根据火鸡生长发育和高产的特点要《练:yào》求,育成期又可分为火鸡促进生长阶段(9~18)周皊和限制生长阶段(19~28)周龄,这两个周龄成活率较高,管理可以粗放型,一殷应转入地面,塑垫平养《繁体:養》
1)饲养:育成期[读:qī]的火鸡,活泼好动,生长较快,应大幅度降低饲养密度,每平方(fāng)米3~4只,有运动场的鸡舍,可适当加大饲养密度。每天喂3~4次,按饲料量1~2%加喂沙砾,以帮助胃消化食物,同时每天放到舍外活动一次,时间1~2小时。放牧让火鸡自由采食青草,虫类以加强活动,节约饲料,限制生长期阶段,每(měi)天要人为地dì 驱感4~5次,加大运动量。
2)饲(繁:飼)料:促(读:cù)进生长阶段,要适当提高莒养比例。以防止争食,可增加食槽。限制生长阶段,要适当少营养比例。
3)光照:促进生长阶段,包括白天自然光,每天光照14~16小时,早晚补充光照度为15~20勒克司。进入限制(繁:製)生长阶段,光照要有所控制,公鸡每天要光照12小时,火鸡对光照刺激较为敏感gǎn ,每天只能光照6~8小时,因此,公母鸡分开饲养较好。
4)初选:在16~28周岭时要对育成火鸡进行初选,把那些生长发育良好,健康活泼,附和本品种特点的火鸡挑选出来[繁体:來]作为公种火鸡继【繁:繼】续饲养,其余作为商品肉用火鸡饲养,对公火鸡最好进行阉割育肥后再上市。
产[chǎn]蛋期间饲养
(28~57)周《繁体:週》岭
后备种火huǒ 鸡饲养到28周龄,生殖器官已经发育成熟,从28~30周龄开始产蛋,到5457周龄产蛋结[繁体:結]束,此期间均为产蛋期
1)准备:火鸡进入产蛋期前要对(繁体:對)产蛋彻底清理消毒,安装好水槽,食槽,砂盘,栖架,产蛋箱,防抱窝与补(繁:補)光设施。
2)产蛋箱制作:一般宽为35~40厘米,高50~55厘米,深50~55厘米,本【běn】着(练:zhe)以利透光,通风,捡蛋,防抱窝。每4~5只火鸡作一个产蛋箱。
疾病防治[读:zhì]
加强饲料管理是搞好{拼音:hǎo}防疫的基础,只有加强饲料管理,搞好清洁卫生,才能从根本上加强鸡群的抗病能力,鸡舍应有适宜的温度湿度,光照和鸡群的密度。鸡舍,育雏[chú]室和运动场的粪便应当每天清扫干净。垫草要经常翻晒,更换。运动场的老土要定期換,这样可减少土壤污染,同时{pinyin:shí}也可消灭寄生虫卵
养殖场户平时备有一般的常用药品:如氟派酸等,防治白痢球虫病等。如发现火鸡精神沉郁,举止迟钝,翅下垂,嗜睡,消瘦,食欲減少{读:shǎo},排便绿包,稀粪等,是黑头病(bìng)兆要及时用卡巴坤片(含量0。3克)一片,放入10毫升水中,每只每日灌服1毫升,连服周痊(quán)怠
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